Энэ махны жор нь үлдсэн шарсан үхрийн мах, үхрийн махны сэндвич , үхрийн махны шөл, шавар шарж, эсвэл taco махыг ашиглах хамгийн сайн арга юм. Хог хаягдал байхгүй юу? Та урьдчилан бэлтгэсэн хөргүүрт үхрийн махны зөвлөмж буюу хөлдөөсөн үхрийн мах, гахайн махтай энэ бялууг хийж болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 хөргүүртэй цайвар царцдас
- 1 халбага. canola тос
- 1/2 аяга diced сонгино
- 1-1 / 2 аяга хөлдөөсөн
- Хүрэн бор төмс
- 3/4 аяга хөлдөөсөн вандуй, лууван (холимог жигд)
- 2 халбагын Worcestershire сумс
- 2 халбага кетчуп
- 1 аяга үлдсэн шарсан үхрийн мах, шарсан төмс, шавар шарсан мах, үхрийн taco мах
- Исгэлэн давс, шинэхэн гадаргуугийн хар чинжүү (амт нь)
- 3 ширхэг зүсмэл эсвэл амталгааны бяслаг
Үүнийг хэрхэн хийх
- Бөглөх бэлтгэл хийх явцад хөргөгчинд хийж шарахын тулд цардуулыг царцаана. 350 F хүртэл зуухыг урьдчилан халаагаад
- Дунд зэргийн дулаан дээр том тос, бус модны ишийг халаана. Сонгино нэмнэ. Бяслаг 3 хүртэлх минутын турш 4 минут хүртэл зөөлрүүлнэ. Хөлдөөсөн гашуун бензин нэмнэ. Күүкийг их хэмжээгээр хутгана, зөөлөн болтол 5-6 минутын турш, харин browned хийхгүй. Frozen вандуй, лууван, Worcestershire sauce, кетчуп болон үхрийн мах нэмнэ. Хүнсний ногоо гэсгээх хүртэл 2-3 цагийн зайд бай. Амт нь давс, чинжүү нь Улирал.
- Цайны царцдасыг жигд хуудсан дээр нээнэ. Бүрхүүлийг царцдас овоолж овоолоход 1-инчийн тойрог замыг бүхэлд нь тойруулан байрлуулна. Цавуугаар дүүргэж тавь. Мах дүүргэлт нь 1-1 / 2 инч өндөр байх болно.
- Хэрвээ хус царцааны боодол дээр нугалж, хэрэв хүсвэл crimping байна. Махны бялуу нь растерийн tart шиг харагдана.
- 30-40 минутын турш царцдас бор цардас эхэлнэ. Бяслагтай бялууг чанаж ав. Бяслаг хайлж, царцдасыг алтан болгох хүртэл 5 минутын турш байлгана.