Ямааны бяслаг соустай шарсан тахианы мах

Шарсан тахианы хөх нь амтат ямааны бяслагны амтлагчаар онцгой үйлчилдэг. Sauce нь яншуй, сармисны ургамал амтлагчийг амталдаг. Энэ жороор тахиаг тахианы маханд шарахаасаа өмнө чөлөөлнө.

Шарж улаан чинжүү нь энэ тавагны үзэсгэлэнт сайхан баазыг хийдэг боловч үүнийг орхигдуулж болно.

Юу хэрэгтэй байна

• 4 boneless тахианы хөхний хэсгүүд
• Даш давс
• Dash чинжүү
• Ямааны бяслагны Sauce нь:
• 1 халбага нэмэлт онгон чидун тос
• 3 халбага хуурай цагаан дарс
• 1 аяга тахианы шөл
• 1 халбага шинэхэн яншуй
• 4 унц нь ямааны бяслаг
• Dash давс (эсвэл амт)
• Dash чинжүү (эсвэл амт)
• Нэмэлт юм: 1/2 халбага сармис өвслөг амтлагч
• Шар улаан чинжүүний хувьд:
• 1 лааз (12 унц) шар улаан чинжүү (хатсан)
• 2 халбага
• нэмэлт онгон чидуны тос
• 1 сармис сармис (жижиглэсэн)
• Dash Tabasco (эсвэл бусад халуун амтлагч амттай)
• Dash давс (эсвэл амт)

Үүнийг хэрхэн хийх

1. Хоёр ширхэг хуванцар боодол хоорондох тахианы хөх тус бүрийг тавина. фунт нь тэгшхэн тэгшлэнэ. Тахианы махны хоёр талд давс, чинжүү.
2. Хөнгөн цагааны тос эсвэл мах шарах тогоо. Дундаж нүүрс эсвэл дунд зэргийн халаагуурыг тал бүр дээр 3-5 минутын турш, эсвэл чанаж болгосон хүртэл.
3. Хэрвээ хүсвэл улаан лоолийн нухашыг (доор) тавган дээр цөөн тооны халбага хийж, дээр нь тахианы хөхний тавган дээр байрлуулж, тахианы дэргэд өвс тэжээлийн ямааны бяслаг соусыг халбагаар хийнэ.

* Тахианы махны хамгийн аюулгүй температур 165 ° F (74 ° C).

Ямааны бяслагны шүүс

1. 1 савыг чидун тос, дарс, тахианы шөлтэй саванд нэг саванд хийнэ. ХАЙХ Суулгах. Дундаж халуунд дунджаар хооллолтыг үргэлжлүүлэн хийж хооллоорой.
2. Хэрэгтэй бол яншуй, ямааны бяслаг, давс, чинжүү, сармисны амтлагчийг нэмнэ. Сармисаа өтгөрүүлэх хүртэл байнга хутгана.

Шар Улаан Pepper Puree

1. Шарсан улаан чинжүү, сармис, хутгагч болон хүнсний процессор дахь халуун амтлагчийг нэгтгэнэ. Гөлгөр хүртэл үйл явц. Шаардлагатай бол торон шигшүүрээр бэхлэх.
2. Давс, шинэхэн гадаргуутай хар чинжүүтэй адил амт, улирал хэрэгтэй.

Та мөн адил дуртай

Creamy Parmesan Sauce нь Тахианы мах

Wine ба Улаан лоолийг тахиа

Boursin Cheese Sauce нь Тахианы мах

Цөцгий болон Сальзад тахианы хөхүүд

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	1456
Нийт өөх	88 гр
Ханасан өөх тос	26 гр
Unsaturated Өөх	37 гр
Холестерол	436 мг
Натри	827 мг
Нүүрс ус	16 гр
Эмийн Fiber	2 гр
Уураг	141 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)