Энэ амархан тахиа будаагаар амттай байдаг, эсвэл таны сонголтыг гоймон ашигладаг. Тариалсан үр тарианы оронд аарцгандыг чөлөөтэй хэрэглэх эсвэл өөр ногоо хэрэглэж болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 4 тахианы хөхний хэсэг (арьсгүй, арьсгүй)
- 1 халбага чидун тос
- 1 халбага цөцгийн тос
- амт нь давс
- амт нь хар чинжүү
- 6 унц мөөг (хэрчсэн хүүхэд савдаг эсвэл товчны мөөг)
- 3/4 аяга тахианы шөл
- 4 1/2 to 5 1/2 унци boursin бяслаг (сармис, ургамал)
- 1 аяга вандуй (хөлдөөсөн гэсгээх)
- 8-12 усан үзмийн улаан лооль (хоёр дахин)
- 1 халбага яншуй (цэвэр, жижиглэсэн)
Үүнийг хэрхэн хийх
Тахианы хөхний хагасыг угаана. Пат хуурай. Хуванцар, фунт зэргийн хоорондох тахианы махыг зузаанаар нь зөөлөн болго. Давс ба чинжүүтэй хамт услалт.
Том иштэйд дунд зэргийн дулаан дээр чидун тос, цөцгийн тосыг халаана. Тахианы мах нэмээд тал бүрт 5-7 минутын турш хооллоорой. Нэг хавтан тавиад аваад дулаан байлга.
Мөөгийг нэг иштэй нэмж, тендер хүртэл тортой нэмнэ. Тахианы шөл болон гэсгээх вандуй нэмнэ.
1 минутын турш тарина. Boursin бяслагт сайн холино. Тахианы мах, улаан лоолийг нэмнэ; холих, хамгаалах, халаахад хутгана. Дулаанаас ав. Хэрэв шаардлагатай бол яншуй нь услалт. Халуун чанасан fettuccine буюу ижил төрлийн гоймон дээр үйлчил.
Мөн үзнэ үү
- 40 амттай удаан тогооч жорны жор
- 50 Тахианы хялбар жор
- Тахианы махны шилдэг 20 жор
Та мөн адил дуртай