Icebox бялуу нь олон хүнийг тэжээж чадах энгийн, амттай амтат хоолнуудыг жагсаадаг. Бидний дээр гүзээлзгэнэ улирал, эдгээр тод, шүүслэг, жимсгэнээр элбэг дэлбэг байдаг тул дараагийн потлак нь гүзээлзгэнэтэй хиамны бяслаг хийхэд илүү цаг зав гардаггүй.
Strawberry icebox cheesecake нь 20 минутаас бага хугацаанд угсарч болно. Түргэн шуурхай, амттай амттан хийж, зочдодоо сэтгэл хангалуун байх болно. Энэ бяслагны бяслагтай нь стандартын cheesecake амттай, өтгөн амттай, жигнэмэгийн тосыг гэрэлтүүлж, бутлуурын царцдасын оронд гравах жигнэмэгээр давхруулдаг. Энэ нь олон давхрагатай нарийн ширхэгтэй харагдаж байгаа бөгөөд энэ мөсөн бүрхүүлтэй бяслагийг хэдэн минутын дотор цуглуулсан гэж хэн ч таамаглахгүй.
Энэ гүзээлзгэнэтэй бяслагны талаархи хамгийн шилдэг зүйл бол (энэ нь хичнээн хялбар байхаас гадна) үүнийг бүрэн өөрчилж чадна! Өөрсдийн дуртай улирлын чанартай жимс жимсгэнэ ашиглан төрөл бүрийн сорт, жигнэмэгийн амтат жигнэмэг идэх хэрэгтэй.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 фунт гүзээлзгэнэ, зайлж, хуурайшуулсан байна
- 20 нг цөцгий бяслаг, зөөлрүүлнэ
- 3 аяга хүнд тос
- 1 3/4 аяга нунтаг сахар
- 1 халбага ванилийн ханд
- 1 14.4 унц хайрцаг зөгийн бал graham жигнэмэг (ойролцоогоор 30 грах жигнэмэг)
Үүнийг хэрхэн хийх
Хазайлт ба холих
- Усанд угаана уу, гүзээлзгэнэ хатаа. Бялууг орой дээр нь (16 жижиг жимс эсвэл 8 том жимс) нөөцлөн үлдсэн жимсийг үлдээгээрэй.
- Сэрээний холигч буюу цахилгаан гар холигч бүхий том савыг ашиглан гөлгөр хүртэл бяслаг хутгана.
- Аажмаар их хэмжээний тосыг хутгана. Гөлгөр хүрэх хүртэл нэг удаа түрж, аяганы талыг доош нь хусах.
- Дундаж хурдтай холигчоор аажмаар үлдсэн хүнд тос нэмнэ.
- Дунд зэргийн өндөр хурданд хүрч, холилдож эхлэх хүртэл нэг минутын хугацаанд холино.
- Хажуу тал болон ёроолыг хусаад түргэн нунтаглаж, элсэн чихэр, ванилийн нунтаг нэмнэ.
- Дахин дахин аажим аажим аажмаар ихэсгэнэ. Бэлдмэлийг өтгөрүүлж, сэвсгэр бөөрөнхий тос бүтэцтэй болтол нь Beat хийнэ.
Ассемблер
- 9х13-ийн ёроолыг тахианы жигнэмэгийн бүрээстэй (9 хуудас орчимд хамгийн сайн тохирохын тулд эвдэрсэн группын жигнэмэгийг).
- Талх бяслагны жигнэмэгийг жигд тараана.
- Шаардлагатай бол кремечний давхаргын өөр давхарга тавь. Шаардлагатай хэмжээгээр зай аван, тэдгээрийг эхний давхарга руу зөөлөн болгоно.
- Талхны бяслагны жигнэмэг дээр үлдсэн бяслагтай талыг тарааж өгнө. Талхтай гүзээлзгэнэтэй топ гүзээлзгэнэ тарааж, cheesecake layer-г жигд тараадаг.
- Тэр ч байтугай зайрмаг гүзээлзгэнэтэй гүзээлзгэнэийг дарж, гүзээлзгэнэ давхрага руу шахаж, гүзээлзгэнэийг ашиглан гүзээлзгэнэийг давтана.
- Топ мөхөөлдөст жигнэмэгийг үлдсэн cheesecake хольцтой жигд жигд тарааж байна.
- Үлдсэн гүзээлзгэнэтэй топ (хэрвээ таны гүзээлзгэнэ том хэмжээтэй бол гүзээлзгэнэтэй мөсөн бүрхүүлтэй cheesecake) дээрээс нь хоёр дахин хуваана.
- Хамгаалахаас өмнө дор хаяж 4 цагийн турш хадгална. Энэ нь тахианы жигнэмэгийг зөөлрүүлж, тэдэнд бялуу мэт текст хэлбэрээр өгнө.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 1214 |
| Нийт өөх | 83 гр |
| Ханасан өөх тос | 48 гр |
| Unsaturated Өөх | 21 гр |
| Холестерол | 230 мг |
| Натри | 643 мг |
| Нүүрс ус | 108 гр |
| Эмийн Fiber | 5 гр |
| Уураг | 15 гр |