Софрито нь улаан лооль, амтат чинжvv, килантор, сонгино, сармисны амттай нухаш юм. Энэ бол олон Испанид нөлөөлсөн хоолны үндэс суурь юм. Энэ жор их олон янз байдаг. Энэ нь Карибын тэнгис, Баруун Энэтхэгийн хүнсний ногооны ойролцоо амьдардаггүй хүмүүст зориулан ямар нэгэн хүнсний дэлгүүрээс олж авахад хялбар байдаг.
Соффитийг хөргөгчинд шилэн саванд нэн даруй хэрэглэх буюу 1 минутын турш 1/2 аяга 1/2 аяга хувааж хэрэглэх боломжтой.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 дунд ногоон чинжүү, үрийг нь арилгасан
- 1 улаан амтат чинжүү, үрийг нь арилгасан
- 2 том улаан лооль
- 2 дунд сонгино, хальсална
- Сармисын толгойг хальслана
- 1 баглаа боодол cilantro навч
- 1/2 багц яншуй навч
Үүнийг хэрхэн хийх
1. Хүнсний процессор эсвэл хутгагч дахь бүх найрлагыг хутгана.
Хэрвээ танд илүү нарийвчилсан заавар хэрэгтэй бол шатлалын гарын авлагыг ашиглан sofrito алхамыг ашиглана уу.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 50 |
| Нийт өөх | 0 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 0 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 9 мг |
| Нүүрс ус | 11 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 2 гр |