Эдгээр амтат махлаг маффинууд нь өдөр тутмын махан хоолноос сайн сайхан зүйл юм.
Тосыг хамгийн бага хэмжээгээр байлгахын тулд туранхай газрын үхрийн махыг хэрэглээрэй. Органano болон Гангагийн оронд итали ургамлын хольц 1 халбага хэрэглэх эрхгүй.
Мөн үзнэ үү
Махат махан гулгагчууд
Юу хэрэгтэй байна
- 1 халбага нэмэлт онгон чидуны тос
- 1/2 аяга нилээд жижиглэсэн сонгино
- 1 халбага нухсан сармис
- 1 1/2 фунт саахаргүй үхрийн мах
- 1/2 аяга
- зөөлөн нарийн талхны үйрмэг
- 1 аяга кетчуп,
- хуваагдсан
- 1 халбага Worcestershire sauce
- 1 том
- өндөг, зодуулсан
- 1/2 халбага гандаг хатаасан
- 1/2 халбага хатаасан навч органо
- 1/2 халбага хар чинжүү
- 3/4 халбага давс
Үүнийг хэрхэн хийх
- Зууханд 350 F (180C / Gas 4) -ийг халаана. Хөнгөн тосыг 12 аяга маффин талхны саванд хийж, эсвэл бус мод хоол хийх буюу жигнэсэн шүршигчээр шүршинэ.
- Том иштэйд дунд зэргийн дулаан дээр чидуны тос халаана.
- Сонгиныг тавган дээр тавина.
- Сармисаа сайн хутгаж, хутгана, 1 минутын турш хутгана.
- Үхрийн махны үйрмэг, кетчупны 1/2 аяга, Worcestershire цуу, зодуулсан өндөг, гоймон, хүдэр, газрын хар чинжүү, давс зэргийг хослуулан хийнэ.
- Гүнсэн хүнсний ногоо нэмээд сайтар хутгана. Бэлтгэсэн маффин талхны аяга руу махны хольцыг багцлана.
- 20 минутын турш мауффиныг жигнэх хэрэгтэй. Үлдсэн кетчуптай хэдхэн халбагатай маффин талхны нэг бүрийг топроорой.
- Ойролцоогоор 5-10 минутын турш зууханд буцалгана.
- Хоол хүнсний бүтээгдэхүүн нь хамгийн багадаа 160 F-ыг бүртгэж, түргэн уншигдах термометрийг нэг төвд оруулна.
Жич : Хэрэв маффин талхны аяга бага зэрэг дүүрсэн байвал ямар ч халилтыг барьж авахын тулд маффины цагаан тугалган дор цаасны тавган дээр тавина.
Иймэрхүү жор
Glazed Bacon-Wrapped Meat Loaf
Cranberry Glaze нь Турк Meatloaf
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 209 |
| Нийт өөх | 10 г |
| Ханасан өөх тос | 3 гр |
| Unsaturated Өөх | 4 гр |
| Холестерол | 126 мг |
| Натри | 298 мг |
| Нүүрс ус | 10 г |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 20 г |