Энэ их хэмжээний Өмнөд загварын шарсан махыг гахайн махан сэндвичийг татсан нь амттай сайхан, атаархал шарсан амтлагч, өтгөн колеслав, даршилсан jalapenos болон дээд тал нь крем, коктейлийн үрийн боодолтой чихмэл юм.
Юу хэрэгтэй байна
- БУРХАН ШАТНЫ ХОЛБОО:
- 1 гахайн махны мах
- 1 tbsp. чинжүү
- 2 tbsp. чинжүү нунтаг
- 2 tbsp. давс
- 1/2 аяга цайвар бор сахар
- 1/2 tsp. Cayenne чинжүү
- 2 tbsp. газрын кофе
- Сандуйд:
- 1 кунжутын үрийн мах
- 1/2 фунт. BBQ мах гахайн мах татна
- 2 tbsp. Sweet Baby Rays BBQ Sauce
- 2 tbsp.
- Mayo-based coleslaw
- 1 tbsp.
- jalapenos
- Давсалсан цөцгийн 1 алга
Үүнийг хэрхэн хийх
--- БУЦАХ БОЛОМЖТОЙ БОЛНО
- Чи чинжүү, улаан чинжүү нунтаг, давс, цайвар бор элсэн чихэр, чинжүүний чинжүү, газрын кофе болон хутгана. Массажыг гахайн махны үсэнд хийж, хөнгөн цагаан тугалган цаасаар хатуу боож өгнө. Appleberrywood чипстэй, 220 градусын турш 2 цагийн турш махыг утаачинд хийнэ.
- Боодолтой гахайн махыг зууханд хийж 200С-д 5 цаг, махыг нь ялгадас хүртэл жигнэх хэрэгтэй.
- Одоо энэ баганын цаг болжээ. Хэрэв та дуртай эсвэл танил жортой бол би үргэлж хэлдэг - үүнийг ашигла! Хэрэв та дараа нь миний хар тугалга дагаж, ногоон байцаа нь маш нарийн ширхэгтэй, давсны толгой цавчих. Давс усыг нэвт шингэ.
- Үүний зэрэгцээ, 2 хэсэг buttermilk нэмж 1 хэсэг mayo, элсэн чихэр, давс, хар чинжүү нь улирал. Уксусыг хутгах, хутгана. Байцаатай байцаа, зарим нь тохирох луувантай байлгана.
- Одоо сэндвичийг цуглуул. - Өөрийн кунжутын үрийн савыг аваад зөөлөн талыг нь тайруулаарай. Хажуудаа цөцгийн тосыг бага зэрэг арчиж, жигнэсэн саванд хийж, хэрчиж эхэлнэ.
- Хайруулын тавган дээрээс авч, доод махан дээр татсан гахайн махыг тавьж, шарсан төмсний жанраар хийнэ. Дараа нь coleslaw болон дарсан jalapenos нэмнэ. Дээд талыг нь дээр нь тавьж, үйлчилнэ.