Юу хэрэгтэй байна
- 1 тахиа тахиа буюу хоёр хуурах тахиа, таслана
- 4 sprigs яншуй
- Навч нь 5 хавиргатай селөдерей
- 2 лууван, хэрчсэн
- 1 сонгины дунд зууран хэрчсэн
- 2 1/2 teaspoons давс, хуваасан
- 1/4 халбага чинжүү
- 1 булан навч
- 1 1/2 аяга бүх гурилыг хуваана
- Цайруулах нунтаг 2 ½ халбага
- 1/2 аяга сүү
- 2 хоолны халбагыг богиносгосон
- 1 халбага жижиглэсэн шинэхэн яншуй
- 1 аяга хүйтэн ус
Үүнийг хэрхэн хийх
Махны саванд тахианы мах байрлуулна. Усыг хангалттай ус нэмнэ. Сарьар, селөдерей, лууван, сонгино, 2 teaspoons давс, 1/4 халбага чинжүү, булан навч нэмнэ. Хавтас руу буцалгана. 2 орчим цагийн турш буцалга.
1 аяга гурил, жигд нунтаг болон дунд аяганд 1/2 халбага давстай холино. Сүү, хайлсан богиносгох Хуурай найрлагатай, жижиглэсэн шинэхэн яншуй хамт нэмнэ. Зүгээр л хуурай найрлагыг нь угааж, халбагаар буцалгаад шөлөөр нь халбагаар шууд дуслаарай.
Чангатай тагла. ХАЙХ Суулгах. Дээшийг халааж, 15 минутын турш уусгана.
Торлог тахианы шөл. Хоолонд 4 шөлийг хэмжинэ. ХАЙХ ЗААВАР ТАНА.
Үлдсэн 1/2 аяга гурилыг хүйтэн усаар холино. Гөлгөр хүртэл хутгана. Аажмаар гурилын хольцыг шөл болгон нэмнэ. Күүкийг хутгана, өтгөрнө.
4.
Та мөн адил дуртай
Сонгодог Тахианы мах болон Хиамны Gumbo Recipe
Гахай ба Тахианы махтай Brunswick шөл
Тахианы махны шөл болон Cornmeal банш
Мөн үзнэ үү
Үндсэн жорын индекс
Өмнөд хоол хүнс
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 558 |
| Нийт өөх | 30 гр |
| Ханасан өөх тос | 9 гр |
| Unsaturated Өөх | 12 гр |
| Холестерол | 116 мг |
| Натри | 2,298 мг |
| Нүүрс ус | 33 гр |
| Эмийн Fiber | 6 гр |
| Уураг | 39 г |