Calvados болон нимбэгийн tart tints нь гайхалтай амттай үдэшлэгийн жор хийхэд оройн зоог, онцгой үйл явдлуудад үйлчилдэг. Энэ нь хөнгөн амттангаар үйлчлэх эсвэл курсуудын хооронд гэнэтийн тагнай цэвэрлэгчээр үйлчилнэ. Энэ нь ялангуяа Британ , Нормандийн бүс нутгийн цэсүүдэд онцгой таатай байна.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 1/3 аяга хальсалж, жижиглэсэн tart алим (1 том)
- 3 аяга ус
- ½ аяга элсэн чихэр
- ¼ аяга нимбэгний шүүс
- ¼ халбага нимбэгний хальс
- ¼ аяга Calvados (эсвэл алим бренди)
Үүнийг хэрхэн хийх
Дунд тогооноос дунд тогоонд жижиглэсэн алим, ус, элсэн чихэр зэргийг авчирна. Халаагуурыг халааж, дулаан бага зэрэг багасгаж, алимыг маш тендер хүртэл ойролцоогоор 15 минутын турш хоол. Дулаанаас нь халааж, хольцыг өрөөний температурт хөргөнө. Нимбэгний шүүс, нимбэгний амтат жүрж, Calvados нэмээд сайтар хольж хутгана. 2 цагийн турш маш хүйтэн болтол хөргөнө. Үйлдвэрлэгчийн зааврын дагуу зайрмаг үйлдвэрлэгчийг хөлдөөх.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 126 |
| Нийт өөх | 0 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 0 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 5 мг |
| Нүүрс ус | 33 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 0 гр |