Эдгээр нухсан төмс амттай байдаг. Алим төмсэд амтат үнэрийг өгдөг боловч ургамлын амттай амт одоо хүртэл гэрэлтдэг. Цөцгийтэй тос нь өтгөн өтгөн бүтэцтэй байдаг боловч та нар нухсан төмсүүдээ гөлгөр биш, хүсч байгаарай. Apple-ийн төмс нухаш ялангуяа гахайн мах сайтай байдаг.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 1/2 кг ротет төмс (хальсалж, 1/2-инчийн куб хүртэл хуваасан)
- 1 алим (алтан амттай, хальсалж, 1/2 инч куб)
- 1/2 дунд сонгино (diced)
- 1/2 халбага
- oregano (хатаасан, буталсан)
- 1/4 халбага
- Ганга (хатаасан, буталсан)
- 1/4 халбага
- nutmeg (шинэ сараалжтай)
- 1/8 халбага розмарин (хатаасан, буталсан)
- 1 1/2 аяга тахианы шөл
- 2 халбага цөцгий тос
- 1 халбага цөцгийн тос
- 1 халбага кетер
- давс (эсвэл амт)
- хар
- чинжүү (амт)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Тахианы шөлтэй хүнд саванд төмс, алим, сонгино, органano, ганди, самар, розмарин байрлуулна. Тагыг 20-30 минутын турш авна. Шингэнийг зайлуулах, дараа нь хэрэглэхээр нөөцөлж, хүнсний ногоо, алимыг саванд буцааж өгнө.
- Цөцгий, цөцгийн тос, давс, чинжүү нэмнэ. Хогийн ургамлуудыг их хэмжээгээр шахаж, зарим том бөөгнөрөл үлдээдэг. Хэрэв нухсан төмс нь хэт хуурай бол нөөшлөсөн шингэнийг бага зэрэг нэмнэ.
- Шаардлагатай бол бага дулааныг давтан чанах. Халуун үйлчил.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 146 |
| Нийт өөх | 3 гр |
| Ханасан өөх тос | 2 гр |
| Unsaturated Өөх | 1 гр |
| Холестерол | 7 мг |
| Натри | 580 мг |
| Нүүрс ус | 28 гр |
| Эмийн Fiber | 4 гр |
| Уураг | 3 гр |