Tofu нь цөөн тооны тосонд шатааж болно (мэдээж хатсан, сайтар шахагдсаны дараа). Энэ нь зүгээр л зүгээр л шарсан байна, гэхдээ бага зэрэг давс, сармис, хоол тэжээлийн мөөгөнцөр нь үүнийг бүрэн өөрчилж болно. Хавчуурга, дахин ашиглахыг хүсч байгаа сайхан, чөмөгтэй шарсан дүфийг хийхэд хялбар жор байдаг.
Шарсан дүфү нь өөрийн гэсэн амттай эсвэл ямар ч төрлийн амтлагчаар дүрсэлсэн : шарсан амтлагч, веган фермийн хувцас , зөгийн бал гич, хятад үнээний сум , эсвэл жигнэмэг гэх мэт. Та бас шарсан ногооны ямар ч ногоог хутгана , шарсан цагаан будаа, эсвэл цагаан хоолтон эсвэл гоймонтой хоол, эсвэл зүгээр л ямар нэгэн зүйл хийж болно. Би шарсан дүпийг цагаан хоолтон шөл болон нэмэлт хоолонд нэмдэг.
Энэхүү хятад өдөөгч шарсан жор нь цагаан хоолтон, веган аль аль нь байдаг. Хэрэв та өөрийн шарсан дүфиныг цацагт хяруулгүй хэрэглэхийг хүсвэл энэ жороор нь gluten-free гурил хэрэглээрэй.
Илүү хялбар Tofu жор хайж байна уу? Tofu жорын бүрэн жагсаалтыг үзүүлэв.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 блок фирм эсвэл нэмэлт firmfu
- 3 tbsp.
- хоол тэжээлийн мөөгөнцрийн
- 2 tbsp. гурил
- 2 tsp. сармис нунтаг
- 1/2 tsp. давс
- 1/2 tsp. чинжүү
- 2 tbsp. оливын тос
Үүнийг хэрхэн хийх
- Эхэндээ дүпийг дар. Ингэснээр дүфү нь илүү амттай амтлагч, амтлагчийг шингээж өгдөг. Үүнийг яаж хийхээ мэдэхгүй байна уу? Tofu дарахад хэрхэн хялбархан алхам алхмаар зааварчилгааг үзнэ үү .
- Токторыг 1/2 инч куб болгон хувааж хийнэ.
- Жижиг саванд байгалдаа үлдсэн найрлагатай дүфүг нэгтгэн, тосонд хийж, дүпү худгийг сайн наалдуул. Эсвэл бүх орцыг уутны саванд эсвэл таглаатай саванд хийнэ.
- Том иштэйд дунд зэргийн тосыг халааж, дүфү нэмнэ. 4-6 минутын турш буцалгаад, алтан шаргал, хөнгөнцагаан хүрэн хүртэл хааяа хаадаг.
Энэ жортой адил уу?
Энэ цагаан хоолтон, веган тоффокийн жорыг хайрладаг уу? Tofu-тай хамт хийж болох зарим гайхалтай зүйлс энд байна:
- Цагаан хоолтон дүфү хөдөлгөөн
- Цахиурын tofu ашиглан жорууд
- Tofu жорны бүрэн жагсаалт
- Tofu хоол тэжээлийн үнэ цэнэ гэж юу вэ?
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 278 |
| Нийт өөх | 17 гр |
| Ханасан өөх тос | 3 гр |
| Unsaturated Өөх | 8 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 655 мг |
| Нүүрс ус | 21 гр |
| Эмийн Fiber | 3 гр |
| Уураг | 14 гр |