Та өөрийн жороор исгэлэн, чихэрлэг интоор хэрэгтэй юу?
Cherries-ийн төрөл
Чихэрлэг болон исгэлэн: интоорын хоёр ерөнхий сорт байдаг. Таны жор амжилт нь зөв төрөл бүрийн сонголтоос хамаарна.
Шинэ сайхан интоор 5-8-р саруудад Америкийн Нэгдсэн Улсад байдаг. Цайвар интоор 6-р сард боловсорч эхэлдэг. Хатаасан интоор нь жилийн туршид боломжтой бөгөөд хөнгөн зууш болж, үзэм шиг жор шиг хэрэглэгддэг.
Амтат интоор
Ихэвчлэн гар аргаар иддэг, чихэрлэг интоор исгэлэн интоораас их байдаг.
Тэдгээр нь зүрх хэлбэртэй бөгөөд амттай хатуу биетэй. Тэдгээр нь алтан шаргал ягаанаар Royal Ann- ээс өнгөөр хар хүрэн улаан өнгөтэй болдог. Bing, Lambert, Tartarian нь бусад алдартай хар интоор юм. Амтат интоор нь чанаж болгосон таваг дээр сайн ажилладаг.
Хуурай инээдтэй
Ихэнхдээ түүхий, исгэлэн интоор идэх нь хэтэрхий tart байдаг нь тэдний сайхан үеэлүүдээс бага, илүү зөөлөн биетэй хэлбэрээр бөмбөрцөг хэлбэртэй байдаг. Эрт Ричмондын төрөл зүйл нь хаврын сүүлээр гардаг бөгөөд өнгө нь тод улаан өнгөтэй, Монтморрентив удалгүй дагаж байдаг. Харанхуй улаан Мореллогийн янз бүрийн нэртэй исгэлэн интоор юм. Исгэлэн интоор ихэвчлэн элсэн чихэртэй, хайруулын тавганд хэрэглэдэг.
Cherries болон Cherry Recipes-ийн талаар дэлгэрэнгүй
• Cherry сонгох, хадгалах, хөлдөх
• Cherry Varieties - Шар, амттай уу?
• Cherry Measures, Equivalents and Substitutions
•
•
Cookbooks
| * | Маш Cherry Cookbook |
| * | Амьдралын Little Cherry Cookbook: 101 Cherry Recipes |
| * | Чулуу Жимс: Черри, Гахай, Гүзээлзгэнэ, Plums, Peaches |
| * | Sweet and Sugarfree |