Эдгээр тосыг дүүргэсэн хандгай нь зөөлөн тос дүүргэх зөөлөн зөөлөн дэрнүүд юм. Цөцгий дүүргэх нь хялбар биш юм. Энэ нь ванилийн шуурхай вандуйгаар хийгдсэн. Мөөгөнцөр гурилан бүтээгдэхүүн нь гүн гүнзгий боловсруулагдаж, дараа нь бөглөх хоолойг нь хоолой руу залгина.
Гар хийцийн ванилийн курс эсвэл гар хийцийн боовны тосоор дүүргэхийг хүсч байна. Баян шоколадтай курс эсвэл өтгөн саатал нь зөгийн сархинагаас дусдаг юм.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 1/2 аяга сүү
- 1/2 аяга элсэн чихэр
- 1 1/2 teaspoons давс
- 1/4 аяга цөцгийн тос
- 1/2 аяга халуун ус
- 2 багц идэвхтэй хуурай мөөгөнцрийн
- 2 том өндөг, зодуулсан
- 6 1/2 аяга буцалгана
- бүх төрлийн гурил (ойролцоогоор)
- 1 цайны халбаган нимбэгний хальс
- Чихэртэй чихэр, дээд тал нь (заавал биш)
- Дүүргэлтийн хувьд:
- 4 аяга хүйтэн сүү
- 2 багц шуурхай курс (тус бүр 3.4 унц)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Дунд саванд 1 1/2 аяга сүү асгах; Элсэн чихэр, давс, цөцгийн тосыг хутгана. Дулаанаас хальж, хөргөнө.
- Их хэмжээний холих аяга руу халуун усыг хэмжинэ. мөөгөнцрийн дээр ус цацаж, дараа нь мөөгөнцрийн ууссан хүртэл холимгийг хутгана. Саахар сүүний холимог, өндөг, гурилын талыг холино. Гөлгөр хүртэл зодож Зуурсан гурил хийхэд нимбэгний хальс болон үлдсэн гурилаар хутгаад хутга. сайн холино.
- Гөлгөр ба уян хатан хүртэл гоймонтой гадаргууг 8 минутын турш хутгаж авна.
- Талхруутай саванд хийж, бүх талыг нь тосол. Хуванцар боолтыг сайтар таглаад, дулаан доогуур байрлуулаад, 45 минутын турш сул зайг ихэсгэнэ.
- Хөнгөн гадаргуу дээр гүвтрүүлээд доошоо эргүүлнэ. Зуурсан гурилыг хуваана.
- Дугуйн хагасыг том тойрог, 1/2 инч зузаантай болгож байна. Угаагч гурилын таслагчийг тайрч, төв хэсгийг нь хасах (эсвэл жигнэмэг таслагч хэрэглэнэ). Мөөгөнцөр жигд хуудсан дээр тавь. Зуурсан үлдсэн талыг давтана.
- Хөнгөн гал тогооны алчуураар буулгаж, дулаан доогуур байрлуулж, дээжээс ангижруулж, их хэмжээгээр хоёр дахин ихэсгэнэ.
- Гүн халуун өөхөн дээр, гурилан жигнэмэг (365 C) (185C), алтан шаргал хүрэн хүртэл нэг удаа эргүүлээд хоёр тал хүрэн. Цаасан алчуур дээр зайлж угаана. Баяжуулалтын өмнө сайтар хөргө.
- Зуурмагийг хөргөх үед хүйтэн сүүг 4 аяга гүн гүнзгий аяганд хийнэ. Хоолны хольцыг сайтар хутгана, 1 минут орчим холино. 5-10 минутын турш хөргөгчинд хийнэ.
- Хальдаг коридорыг өргөн цорготой боовны хоолойд хийж, хөргөх дончик руу хоолойгоор хийнэ.
- Бялууг дүүргэсэн гурилан дээр чихрийг чанаж болгоно. Хөргөгчдөд түр хугацаагаар хадгалж, үлдсэн хэсгийг хадгалах хүртэл хөргөгчинд хадгална.
* Бадамлянхуа цэцэг бугуйндаа бага зэрэг дулааныг мэдрэх хэрэгтэй.
Та мөн адил дуртай