Энэ өтгөн таван төрлийн буурцагны шөл жор нь амттай эхний курс, эсвэл өдрийн хоолны шөл юм. Таван буурцагны шөл хүүхэд таван шош, карри нунтаг, тахианы шөл, тос, аарцгийн болон ногоон сонгинотой хамт хийдэг. Шаржигнасан улаан чинжүү, цөцгий нухаш нь энэхүү амттай шөлийг илүү онцгой харагдуулдаг. Таван вандуйд хүрэх илүү олон арга зам хайж байна уу?
Юу хэрэгтэй байна
- 2 аяга тахианы шөл
- 2 аяга хөлдөөсөн хүүхэд таван шош
- 3 ногоон сонгино (нимгэн зүсэгдсэн)
- 2 халбага цөцгийн тос
- 1/2 халбага карри нунтаг
- 1/4 халбага хатаасан хуудас лаврын
- 1/2 аяга хагас талхны тос
- Нэмэлт: цэвэршүүлсэн шарж улаан чинжүү эсвэл цөцгий
Үүнийг хэрхэн хийх
- Дунд тогоонд тахианы шөл, таван шош, ногоон сонгино, цөцгийн тос, карри нунтаг болон лаврын холимог хийнэ. ХАЙХ ӨДӨР 20 минутын турш халааж, халаана.
- Шөлний хольцыг бага зэрэг чанаж хөргөөд дараа нь холимогоор хольж хутгаж холино. Сав руу буц. Сүү, цөцгийд хийж, халааж уух.
- Шаардлагатай бол үйлчлэхээсээ өмнө шөл дэх цэвэршүүлсэн шар улаан чинжүү, цөцгийн тосыг бага хэмжээгээр хутгана.
4
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 272 |
| Нийт өөх | 10 г |
| Ханасан өөх тос | 6 гр |
| Unsaturated Өөх | 3 гр |
| Холестерол | 26 мг |
| Натри | 390 мг |
| Нүүрс ус | 35 гр |
| Эмийн Fiber | 10 г |
| Уураг | 13 гр |