Энэ амтат гоймон, тахианы махыг шинэхэн зүссэн улаан лооль, эсвэл салат, хэрчсэн талхаар хооллоорой.
Юу хэрэгтэй байна
- Багцын дагуу чанасан 3/4 фунт rotini гоймон
- 2 халбага цөцгийн тос
- 2-оос 3 тахир дутуу тахианы хөхний хагас хажуу талаас 1/2 "хэрчсэн
- 3 хумс сармис, татсан
- 1 багц ногоон сонгино, ойролцоогоор 6, жижиглэсэн
- 1 1/2 - 2 халбага
- Cajun амтлах , эсвэл амтлах
- 1 халбага бага зэрэг хар чинжүүтэй
- 1 халбага бага зэрэг улаан чинжүү (cayenne)
- 8 унци тос
- 1 ногоон хонхны чинжүү, julienned
- 1 улаан чинжүү чинжүү, julienned
- 8 унц мөөг, дөрөвт ордог
- Parmesan бяслагны 1/2 аяга, сараалжтай
Үүнийг хэрхэн хийх
- Багцын чиглэлд күүкийн талбайн (эсвэл ижил төстэй гоймон). Зайлуулах; хойш тавьж.
- Дунд зэргийн дулаан дээр хайлсан тосыг их хэмжээгээр хайлуулна. Тахиа нэмнэ; 6 минутын турш 6 минутын турш ойролцоогоор 6 минутын турш шарж идээрэй.
- Сармис, сонгино, Cajun эсвэл Creole амтлагч болон газрын гадаргууг хар, улаан чинжүү нэмнэ. Хонхон чинжүү , мөөг нэмэх; хольж хутгана. Cover ба 5 минутын турш хоол.
- Тодорхойлолт; тосыг хутгана. Өөр 2 минутыг шингээнэ.
- Parmesan бяслаганд хутгаж. Дулаанаасаа сумаа аваад чанасан гоймоныг хутгаад нэн даруй үйлчилнэ.
Дэлгэрэнгүй жор
Тахианы мах, Cajun Cream Sauce нь шарсан тахианы мах
Халуун ногоотой Cajun тахианы зурвас
Печантай хамт Cajun Chicken Salad
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 1293 |
| Нийт өөх | 66 гр |
| Ханасан өөх тос | 29 гр |
| Unsaturated Өөх | 22 гр |
| Холестерол | 297 мг |
| Натри | 549 мг |
| Нүүрс ус | 86 гр |
| Эмийн Fiber | 6 гр |
| Уураг | 87 гр |