Эдгээр энгийн шарсан тахианы хөх нь хэлэн дээр хялбархан Cajun тосны амтлагчаар үйлчилдэг. Тахиа хоол хийхэд хэдэн минут зарцуулдаг бөгөөд цуу нь тос, амтлагчийн энгийн хослол юм.
Тахианы хөх нь харлуулж, эсвэл Cajun амтлагч халуун ногоо, дараа нь тэд шатаж, эсвэл төгс хүртэл нь шарсан байна. Энэ жороор тахиагаа хоол хийх дотор эсвэл гадаа мах шарах, broiler pan, эсвэл тогооч тогоо.
Юу хэрэгтэй байна
- 4 тахианы арьсгүй тахианы хөхний хэсгүүд
- 1 халбага
- амтлагч холимог (эсвэл
- Cajun амтлагч )
- 2 аяга хүнд тосолгооны тос
- 1 халбага гурил
- 1 халбага цөцгийн тос
- 1 1/2 -аас 2 халбага Cajun амтлагч (Emeril-ийн Луизиана Спайс, Chachere-ийн гэх мэт)
- Dash Frank's Red Hot Sauce (эсвэл Texas Pete's буюу Tabasco)
- Dash шинэхэн хар чинжүү газар байна
- 1/2 халбага Worcestershire сумс
- Dash давс (эсвэл амт)
- 16 унци хэлээр
- 1 том улаан лооль (үрийн, diced)
- 4 ногоон сонгино, нимгэн хэрчсэн
Үүнийг хэрхэн хийх
- Хуванцар боолт, фунт хоёрын хооронд тахианы хөх байрлуулж арай бага зэрэг хавтгайруулж тэгш зузаантай болгоно.
- Хөнгөн цагааны амтлагч холимог эсвэл Cajun амтлагчаар тахиагаа цацна. Хойш тавьж.
- Дунд саванд 4 минутын турш тосыг бага зэрэг багасгах хэрэгтэй. Цөцгийн тос гурил хольсон байх; Цөцгий рүү гоожуулна. Cajun амтлагч болон халуун амтлагчийг Worcestershire сумтай амтаар амтлана. Шаардлагатай бол амтлагчийг амтлах ба тохируулна. Дулаахан байх.
- Давсалсан давсалсан усанд агуулагдах калийн шоргоолж эсвэл фактучук, багц чиглэлийг дагана. сайн ус зайлуулах.
- Гоймоныг хоол хийх үед дунд зэргийн халуунд мах шарах тогоо халааж, халаалтын зуух эсвэл гадаа махыг урьдчилан халаах хэрэгтэй.
- Талхны тахиа тус бүр дээр ойролцоогоор 2 минутын турш тарина. Дулаан дулааныг 5 минутын турш буцалгаж, эргүүлж, буцалгана. Дулаанаас хальж, дулаацуулаарай.
- Тайлбар: USDA-ийн дагуу тахиагаа хамгийн бага аюулгүй температурт 165 ° F (74 ° C) болгох хэрэгтэй. Хэрэв та эргэлзэж байгаа эсвэл тахианы хөх нь маш зузаан байвал түргэн уншигдах хүнсний термометрээр шалгана уу.
- Хоол хийхэд халуун чанасан хэл яриаг тохируулаарай. Тахианы зүсмэлүүд, хэлээр үйлчлэх бүрийг тохируулна. Үйлчлэх бүрдээ соусаар хийх.
- Хулсан улаан лооль, ногоон сонгино бүхий нэгжийг шүрших.
Та мөн адил дуртай
- Pesto Cream Sauce нь Basil Chicken
- Андуирын хиамны хамт Creole Chicken болон Rice Casserole
- Хиам нь удаан агшаагч Creole Chicken
- Улиралд Creole Sauce
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 2155 |
| Нийт өөх | 121 гр |
| Ханасан өөх тос | 50 г |
| Unsaturated Өөх | 41 гр |
| Холестерол | 561 мг |
| Натри | 844 мг |
| Нүүрс ус | 106 гр |
| Эмийн Fiber | 6 гр |
| Уураг | 152 гр |