Голландын хүн какао, шоколад үйлдвэрлэх массыг үйлдвэрлэх замыг зааж өгсөн үү? Тиймээс олон тослогүй коко "Dutch processed" буюу "Dutched" гэж тэмдэглэнэ. Энэ Chocolate Granola жор нь бидний гранатыг гайхамшигтай өнгөөр харуулахын тулд илүү хар бараан зүлэгжүүлсэн какао ашигладаг. Гэхдээ та зөвхөн амьдралынхаа хэв маягийг л олж чаддаг бол энэ нь ч сайхан хэрэг юм.
Манай жорыг харахад амттай, амттай байдаг ч энэ нь танд үнэхээр сайхан байдаг бөгөөд цэвэршүүлсэн сахаргүй лактозгүй , лактозгүй байх нь бий . Мөн, хамгийн их үнэтэй дэлгүүр-худалдан авсан granolas нь ялгаатай нь, энэ нь сайн идэх нь илүү хямд арга юм.
Та том жигд хуудас хэрэгтэй болно; илгэн цаас; силикон хусуур буюу модон халбага.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 1/2 аяга / 215 гр тогтмол "хуучин" овъёос
- 1/2 аяга / 40 г газар
- flaxseed
- 3 tbsp.
- Кокосын суваг
- r
- 2 1/2 tsp. Нидерландын илүү боловсронгуй үйл явц какао
- Далайн давс хавчих
- 1/2 аяга / 120 гр
- чихэргүй алим
- 3 tbsp. гүйлс зөгийн бал
- 1 tbsp. Кокосын тос
- 1 аяга / 85 гр бүйлсний хальстай
- 1/2 аяга / 40 гр Кокосын ширхэгтэй
- 1/3 аяга / 40 гр хар шоколад чипс (эсвэл 85% какао агуулсан харанхуй шоколад)
- 3 tbsp.
- какао nibs
- Хичээл: шинэхэн Голланд гүзээлзгэнэ болон Кокос тараг
Үүнийг хэрхэн хийх
350 градус F (175 градус C) зууханд урьдчилан халаа. Илгэн цаасаар том жигд хуудсан дээр зур.
Том аягатай овъёос, маалингын үр, кокосын элсэн чихэр, какао, далайн давсыг нэгтгэнэ. Хойш тавьж.
Богино долгионы найдваргүй аяганд богино хугацаанд бичил долгионы зууханд халааж кокосын тосыг хайлуулж (эсвэл зууханд дээд саванд халааж). Apple-ийн алимны амтлагч болон гүзээлзгэнэ нэмээд сайтар холино.
Овъёос-какао хольцоор нойтон орцыг хийнэ, силикон хусуур буюу модон халбагаар хутгана.
Бэлэн жигд хуудсан дээр гранолийн холимог тараана. Шоколадны гранолийг халаадаг зууханд хийнэ үү. 10 минутын турш жигнэх, хутгана. Дараа нь хальтирсан бүйлс, наргилын ширхэгтэй навч. 10 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Шаржигнуураас аваад шоколадны гранолийг жигд жигнэсний дээр бүрэн хөргөнө. Энэ нь хөргөнө гэж ярих болно.
Боржин чулууг хүйтэн байлгахад шоколадны чипс эсвэл жижиглэсэн шоколад, какао нибуудыг нэмээд хольж хутгана. Голландын шоколадтай гранатыг агаараар хатуу саванд хийж, шинэхэн гүзээлзгэнэ болон таны дуртай кокосын тараг хэрэглэнэ.
Зөвлөмж:
- Голландын зохион бүтээгчийн какаоны хэвлэлийн талаар болон Голландад шоколадны түүхийн талаар илүү ихийг олж мэдээрэй.
Хуучин "овъёос" овъёос гэж юу вэ? Овъёрын ямар брендүүд цөцгийгүй байдаг вэ?
Энэхүү жор нь наргилын элсэн чихэр хэрэглэдэг. Кокосын элсэн чихрийн талаар мэдэх бүх зүйлийг сур .
Энэхүү жороор органик алимны жүүс худалдаж аваарай: олон нь байгалийн чихэргүй. Эсвэл сахараа орхиж, өөрийн алимны жан хийж байгаарай .
- Бид зүгээр л Кокосын тарагны амтлаг амтанд дуртай. Гэхдээ энэ ургамлын гаралтай тараг нь лактоз үл тэвчих, лактозгүй хоол хүнс хэрэглэхэд тохиромжтой сонголт юм. Лактозгүй гэж юу вэ? Лактозгүй , сүүн бүтээгдэхүүн үнэгүй байх нь ямар ялгаатай вэ?
- Цөцгийгүй чөлөөтэй явахын тулд яах вэ?
- Энэ жор веганыг хийхийн тулд зөгийн балны оронд agave сироп хэрэглэж болно.