Карла гүнзгий шарсан өндөгний хальс нь байцаа, ногоон сонгино, жижиглэсэн мах, сам хорхойтой төгс хослолоор дүүрэн байдаг.
Хэрчсэн байцаа, ногоон сонгино нь өндөгний өнхрүүлгэнд буулгахаас өмнө хутгана.
Жижиглэсэн мах эсвэл сам хорхойг сонгохдоо жижиглэсэн лууван эсвэл бусад хүнсний ногоог нэмж болно.
Үзнэ үү: Pulled Pork Egg Rolls, Baked or Fried
Юу хэрэгтэй байна
- 2 халбага самрын тос
- 3 4 аяга байцаа (хэрчиж)
- 3 ногоон сонгино (нимгэн хэрчсэн зүсмэл)
- 1 халбага цуу
- 1 халбага бор сахар
- 1 аяга мах (ба / эсвэл сам хорхой, чанаж, жижиглэсэн мах)
- 1 багц өндөг өнхрөх wrappers
Үүнийг хэрхэн хийх
- Самарийн тосыг 12 инч (эсвэл том) wok буюу 12 инч (эсвэл том) иштэйгээр хийнэ. Байцаа, ногоон сонгино нэмээд нефтьтэй тос хаях хэрэгтэй.
- Өндөр дулааныг тавган дээр 3 мин орчим турш байлгана. Шар буурцаг, бор сахар, жижиглэсэн мах, сам хорхой нэмээд 1 минутын турш хутгана.
- Хүнсний ногоо, махны хольцыг бага зэрэг хөргөнө.
- Үүний зэрэгцээ, газрын самрын тосыг гүн тосонд хийж, эсвэл 2 инч газрын самрын тосыг гүн гүнзгий саванд хийх буюу нэмж хийнэ. 370-ыг халаана.
- Бүх өндөгний өнхрүүлгийг өнхрүүлж, заримыг нь нэмж хийнэ. Үгүй ээ. Илүү их хэмжээгээр хийвэл газрын тосны температур буурна. Хэрэв температур хурдан сэргэхгүй бол өндөгний өнхрөл нь илүү их хэмжээний тос шингээдэг.
- Күүкийг алтан хүрэн хүрэн хүртэл 1-2 минут болтол нь таглана. Тэдгээрийг хүссэнээр нь browned гэж хараад тэднийг дугтарч халбагаар, цаасан алчуур дээр устгана. Амт, исгэлэн сумс болон / эсвэл гичтэй хамт үйлчил.
Карла Тэмдэглэл
- Үүний шалтгаан байцаа 3-аас 4 аяга гэж жагсаасан шалтгаан нь та уурыг биш харин байцаа Fry хүсдэг учраас юм. Хэрвээ аяга таваг хангалттай том биш бол байцаа уурлаж, дүүргэхэд хэт их шингэн байх болно. Ингэснээр та аюулгүй тоглож, зөвхөн гурван аяга хэрэглэнэ. Хэрвээ та илүү шингэн дүүргэж дуусвал доогуур нь тавган дээр эсвэл угаалтуур тавина.
- Мөн та бүхэл бүтэн багц өндөгний өнхрөх арьсыг ашиглахын тулд ойролцоогоор 3 багц дүүргэх хэрэгтэй.
- Бидний хэрэглэдэг чихэрлэг болон исгэлэн сумс бол Ty Ling брэнд юм. Би өөрийнхөөрөө хийсэн, гэвч би тэднийгээ илүүд үздэг. Хятадын гичийн ус нь хуурай гичийг устай хольсноор илүү тохиромжтой, 15 минутын турш суухыг зөвшөөрдөг. Гэхдээ энэ нь өндөгний хальснаас гадна өөр юу ч хийх боломжгүй гэж би бодож байна.
- Энэ дүүргэгч нь тийм ч их сонсогдож байгаагүй гэдгийг би мэднэ, гэхдээ энэ нь үнэхээр амттай дүүргэж байна. Бүхэл бүтэн гэр бүл эдгээр өндөгний хальстай дуртай. Би ихэвчлэн 60-80-ыг нь хийдэг. Мэдээжийн хэрэг та жороор жүжиглэж тоглох боломжтой.
- Сайн аз! Энэ нь тусалсан гэж би найдаж байна!
Мөн үзнэ үү
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 77 |
| Нийт өөх | 6 гр |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 2 гр |
| Холестерол | 44 мг |
| Натри | 206 мг |
| Нүүрс ус | 4 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 3 гр |