Эдгээр амтат шатаасан хавч нь амтлагч, эсвэл амтлагчаар гайхамшигтай юм. Тэд урьдчилан бэлтгэж, хөргөгчинд хийж болно. Та шинэ, лаазалсан пастержуулсан наймалж хэрэглэж болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 3/4 аяга майонезаас
- 2 халбага сонгино татна
- 2 халбага нь ногоон чинжүү татна
- 2 teaspoons татсан яншуй
- 1-1 / 2 teaspoons хуурай гич
- 2 халбага
- Worcestershire амтлагч
- Dash Tabasco
- 1/4 халбага cayenne
- 2 teaspoons нимбэгний шүүс
- Том ширхэгтэй давс, шинэхэн гадаргуутай хар чинжүү амттай болно
- 1 кг шинэхэн эсвэл пастержуулсан крабмеат, сонгон шалгарсан буюу бөөн агуулгын зэрэглэлийг сонгон авч бүх төрлийн бүрхүүлийг авна
- 3-аас 4 халбага тос цөцгийн тос
- 1 аяга нарийн шинэ талхны үйрмэг
- Яншуй sprigs
- Lemon wedges
Үүнийг хэрхэн хийх
- Майонезийг аяганд хийж, сонгино, ногоон чинжүү, яншуй, гич , Worcestershire sauce , Tabasco, cayenne, нимбэгний шүүс, давс, чинжүүг хадгалдаг. Давс, чинжүү дээр маш амархан яв. Хоолны тагийг 15 минутын турш салга.
- Хавчаар зөөлөн нугалав. Нөөц, хөргүүр, хэрэв та үүнийг урьдчилан хийж байгаа бол.
- 3 эгнээ цөцгийн тосыг жижиг ишт хийж, талхны тосыг нэмнэ. Бага зэрэг халаагаад алтан доогуур тогооч, хэт хуурай байвал дээр нь цөцгий нэмнэ. Савыг аяганд хийж хөргөнө.
- 425 градусын зууханд урьдчилан халаа.
- Байгалийн болон шаазан наймалж, үелэлийн хальс, эсвэл ramekins нь жигд хуудсан дээр байрлуулна.
- Савны дундах найрын хольцыг хуваагаад өгөөмөр сайхан харагдуулахын тулд төвд нь жаахан арчиж тавь.
- Хавчны холимог дээр үйрмэгийг сайтар угаана.
- 10-15 минутын турш хөнгөн хуумгай browned хүртэл зууханд дээд тавиур дээр жигнэх.
- Яншуй шохой болон нимбэгний шаантаг халуунаар үйлчил.
Хоолны эх үүсвэр: Брюс Бек (EP Dutton). Зөвшөөрөлтэй дахин хэвлэх.