Салмон steaks аль хэдийн амттай байдаг боловч нимбэгний болон жүржийн хослол нь амтыг маш сайн болгодог. Шар чанамал дээр тавихаасаа өмнө стаканд тосолсон найрлагатай сайн хольцыг авахыг санаарай.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 том хулд загас
- 1/4 аяга / 60 мл усан үзмийн үрийн тос
- 1 нимбэг (шүүслэг)
- Рубын хувьд:
- 1 халбага / 15 мл хатаасан зуурмаг
- 2 teaspoons / 10 мл давс
- 1 халбага / 5 мл хар чинжүү
- 1 халбага / 5 мл сармис нунтаг
Үүнийг хэрхэн хийх
1. Дунд зэргийн халалтаас урьдчилан халаах урьдчилан халаах. Гүнсэн тос (эсвэл бусад өндөр утаатай газрын тос) болон жижиг аягатай нимбэгний шүүсийг хослуулан хэрэглэнэ. Салмон стаканы хоёр талыг хутгаад, цацаж цацна.
2. Бутархай дээр тавиад 6-8 минутын зайтай, зузаанаас хамаарч хоолло. Мах нь өнгө нь тунгалаг, дунд зэргийн шатамхай болтол халааж, үйлчилнэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 585 |
| Нийт өөх | 45 гр |
| Ханасан өөх тос | 6 гр |
| Unsaturated Өөх | 10 г |
| Холестерол | 111 мг |
| Натри | 2,428 мг |
| Нүүрс ус | 6 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 40 г |