Пуэрто Рикод байхдаа jibaro нь арлын хөдөө аж ахуй, хөдөө аж ахуйн хүн амд хамаардаг. Гэсэн хэдий ч, Чикагод jibarito нь Пуэрто-Рикагийн цагаачид Хумболдт Парк дахь Боринкений ресторанд зориулсан өвөрмөц бөгөөд анхны сэндвич юм. Өнөөдөр энэ хотод үйлчилдэг.
Энэ сэндвичний ялгаатай шинж чанар нь хагалах, шарсан төмстэй талхыг солих явдал юм. Энэ нь гайхамшигтай амттай бөгөөд та дуртай сэндвичнийхээ аль нэгийг нэмж болно.
Энэ жакокитогийн жороор шарсан махыг Шведийн бяслаг , шанцайны ургамал, улаан лооль, амталсан майонезаар тэргүүлсэн байна. Та эдгээрийг бүрэн хэмжээгээр хийж, хоолны дэглэм барьж эсвэл ургамлын тармуураа бууруулж, тэднийг жижиг намын сэндвич болгон барьж болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 халбага тос
- 2 том тариа (ногоон)
- 1/4 аяга
- майонез
- 1/4 халбага улаан чинжүү нунтаг
- 1/4 халбага cumin нунтаг
- 1/4 халбага сармис нунтаг
- 4 гар шанцайны ургамал
- 1 улаан лооль (нимгэн зүсэгдсэн)
- 1 сонгино (хальсалж, зүсэж хуваасан)
- 4 зүсмэл Швейцарийн бяслаг (сэндвичийг хэрчсэн)
- 1/4 фунт шарсан үхрийн мах (нимгэн зүслэг)
- Хичээл: Чидун
Үүнийг хэрхэн хийх
- Нефтийг 375 г.
- Цэцгийн хальсыг хальтирч талыг нь тайраад, дараа нь талыг нь огтолно.
- 4 минутын турш ургамлын тосыг хуурч байгаарай. Халуун тос болон цаасан алчуур дээр зайлна.
- Ургамлын хагалгаа хийнэ. Халуун тосыг 4 минутын турш буцалгана. Цаасан алчуур дээр тос, ус зайлуулах зэргийг зайлуул. Хойш тавьж.
- Жижиг саванд майонезаас, улаан чинжүү нунтаг, cumin нунтаг болон сармисны нунтаг холино.
- Хавтгай ургамлын нэг тал дээр майонезийн холимог тархаж.
- Улаан лооль, сонгино, бяслаг, шарсан үхрийн махыг хавтгай талбайнуудаар талх гэж үзэн өөрийн сэндвичийг барь.
- Сэндвичний дунд чидуных нь шүдний оо хий. Яаралтай үйлчил.
Зөвлөмж болон өөрчлөлтүүд
Ургамлын орлуулах ажлыг хийх гол түлхүүр нь тэднийг сайхан, амттай хүртэл нь шарсан байхаар баталгаажуулах явдал юм. Түүнчлэн, шарсан төмс нь маш сайн хатсан байх ёстой бөгөөд хэрэв та тослог ихээр бохирдох болно.
Сандвичэн дээр тавьж болох бараг бүх зүйлийг jibarito дээр тавьж болно. Хэтэрхий нимгэн зүссэн махыг сонгох анхны махны нэг бол таны хамгийн дуртай хоолны нэг юм. Хэрэв та Чикагогийн ресторан цэсийг хайх юм бол та тахианы тэжээлээс сам хорхой хүртэлх бүх зүйлээр, жороотой цагаан хоолтон хувилбарыг хүртэл олж болно. Ямар ч байсан сонгохдоо маш их бяслаг, хамгийн гайхалтай, хамгийн гайхамшигтай хүнсний ногоогоо олоорой.
Сармайсан майонез нь жардитосын амтат амтат амттай амтлагч юм. Гэртээ хийхэд амархан, сонгодог сармисны жороор үзсэн сармис, давс, нимбэгний шүүстэй холилдоно.
Та энэ жорны хэмжээг нэмэгдүүлэх буюу багасгаж болно. Нэг таримал нь бүтэн хоёр сэндвичийг үйлдвэрлэх болно гэдгийг санаарай.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 658 |
| Нийт өөх | 32 г |
| Ханасан өөх тос | 14 гр |
| Unsaturated Өөх | 9 гр |
| Холестерол | 88 мг |
| Натри | 319 мг |
| Нүүрс ус | 71 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 26 гр |