Өглөөний хоолондоо зориулж түргэн, хялбар жигнэмэг хийдэг шинэ гар хийцийг хийж, оройн хоолны үеэр нухсан төмс, сумстай хамт хооллоно. Хэрвээ та түргэн бөгөөд хялбархан гар хийцийн жигнэмэгийг яаж хийх талаар мэдэх шаардлагатай бол гурил, гурилан бүтээгдэхүүн, гурилан бүтээгдэхүүн, гурилан бүтээгдэхүүн, гурилан бүтээгдэхүүн, гурилан бүтээгдэхүүн, гурилан бүтээгдэхүүн, гурилан бүтээгдэхүүн, Гар хийцийн жигнэмэг хийж байхдаа та зуурсан гурилаа хутгахгүй байж болгоомжтой байхыг хүсч, мөн түүнчлэн зуурахаас болгоомжлох хэрэгтэй. Үнэндээ бол үнэхээр хүсч байна
Энэ гар хийцийн өглөөний цай жигнэмэгийн жор нь Улаанбаатарын хоолны зөвлөлийн зөвөлгөө юм.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 аяга бүх төрлийн гурил (нэмэлт зуурсан зуурмаг дээр нэмэлт)
- 1 халбага жигд нунтаг
- 1/2 халбага давс
- 1/3 аяга богинохон (хүйтэн байлгах)
- 3/4 аяга сүү (2%)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Нэгдүгээрт, зуухыг 450 градусаар халаана.
- Том саванд гурил, гурил, давс холино. Мөөгөнцөр нь том ширхэгтэй үйрмэгтэй төстэй болтол бууруулаарай .
- Хуурай хольцонд худаг гаргаж нэг дор сүү нэмнэ. Зуурмаг зуурмагийн хамт холихын тулд сэрээтэй хамт хутгаж болно. Чи үүнийг жаахан бөөгнөрүүлэхийг хүсч байна. Энэ нь таны жигнэмэгийг төгс гэрэлтэй, амттай болгоход тусалж, жигнэх үед амттай, агаартай давхрагуудыг үүсгэнэ.
- Хөнгөн гурилын гал тогооны гадаргуу дээр хийж, дараа нь 10-аас 12 удаа цус харвах энэ хөнгөн шүргэх гадаргуу дээр өөрийн жигнэмэг зуурмагийг зөөлөн болго.
- Дараа нь өнхрөх буюу гурилыг 1/2 инч зузаантай болгоно.
- 2 1/2 инч жигнэмэг таслагчтай хамт зуурсан гурил хайчил. гурилын хооронд гурил болгон хувааж хийнэ. Хэрэв та жигнэмгийн таслагч байхгүй бол хутга, гал тогооны хайч хэрэглэж болно.
- Нунтагласан зуурсан гурилын хэсэг бүрийг доошоо дэвсэн хуудсан дээр тавь.
- Өтгөрүүлсэн зууханд урьдчилан чанасан зууханд хийж, жигнэмэгийг хөнгөн цагааны алтан шаргал хүрэн жигнэж, ойролцоогоор 12 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
Нэг калоригаар үйлчлэх: 161
Хоол тэжээлийн мэдээлэл: Нэг жигнэмэг нь ойролцоогоор: 161 калори, 3 гр уураг, 20 гр нүүрс ус, 1 гр шилэн, 8 гр (2 гр ханасан), 1 мг холестерол, 33 мкг фолат, 1 мг төмөр, 290 мг натри.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 128 |
| Нийт өөх | 10 г |
| Ханасан өөх тос | 3 гр |
| Unsaturated Өөх | 4 гр |
| Холестерол | 7 мг |
| Натри | 307 мг |
| Нүүрс ус | 9 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 2 гр |