Хэрэв та төмсний салат, өндөгний салатанд дуртай бол цаашаа харахгүй. Энэ алдартай шарсан талх хоол нь хоёулангийнх нь амттай амтыг хэрэглэдэг. Ямар ч үдэшлэг, үдэшлэг хийхэд хялбар, төгс төгөлдөр.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 фунт цагаан төмстэй
- 1 халбага / 15 мл давс (буцалгах төмс)
- 5
- чанасан өндөг
- 1 1/2 аяга / 360 мл майонезаас
- 1 том хавирганы селөдерей, нилээд жижиглэсэн
- 2 халбага / 30 мл
- шинэ chives, нилээд жижиглэсэн
- 1 халбага / 15 мл сарнай гич
- 1 халбага / 15мл
- бэлэн хоол хийх (хэрэв хүсвэл илүү ихийг ашиглаарай)
- 2 teaspoons / 10 мл давс
- 1 1/2 teaspoons / 12.5 мл Cider цуу
- 1/2 халбага / 5 мл сонгины нунтаг
- 1/4 халбага / 1.25 мл хар чинжүү
- 1/4 халбага / 1.25 мл сармис нунтаг
Үүнийг хэрхэн хийх
- 15 минутын турш чанасан өндөг, ус зайлуулах ба хүйтэн усанд тавина. Үйрмэг өндөг, аяга таваг руу хийж, хэрэглэхээсээ өмнө ойролцоогоор 1 цагийн турш хөргөгчинд хадгална.
- Их хэмжээний саванд 3 удаа ус буцалгана. Давс нэмээд давс нэмнэ. Хальсны төмс ба улирлын хэсгүүдэд хуваасан. 22-25 минутын турш төмс буцалгах буюу хутгаар хутгаад хялбар болтол нь буцалгана. Хадгалах хугацаа хэтэрсэн, эсвэл төмс хэтэрхий зузаан болно. Хоолны цагийн төгсгөлд мөс, ус бүхий маш том савыг дүүргэ. Төмсийг том ёроол, төмстэй хамт мөстэй баннаар дамжин төмс тариална. Төмсийг 10-15 минутын турш мөстэй усанд хөргөнө. Дахин давтаж, 3-4 инч квадрат төмстэй болтол хутгана. Хойш тавьж.
- Шилэн савтай том пластмтай, майонезаас (өтгөн, зөөлөн төрлийн амтлагчтай), гич, амттан, цуу цуу, давс, хар чинжүү, сонгины нунтаг болон сармисны нунтаг хэрэглэнэ. Бараг таван өндөгний дөрөвийг нь хутгана. Майонезаас холимог болгон аяга болон Mash нэмнэ. Төмс, жижиглэсэн селөдерей болон аягатай жижиглэсэн chives нэмнэ. Сайн холимог хүртэл өндөг салат хольц болгон зөөлөн нугалав. Шаардлагатай бол давс, давс нэмнэ. Хэрэв хольц хангалттай өтгөрүүлсэн бол хүссэн тууштай хүрэх хүртэл нэг удаа майонезаас өөр 1/4 аяга нэмнэ.
- Хоол хийх таваг саладыг хийж, зургаа дахь хэсэгт үлдсэн өндөгийг нь цавчин хутга. Хөлдөөсөн навч, эсвэл жижиглэсэн chives нь чимэн гоёг нь салат орчим хэсэг хэсгүүдийг байрлуулна. Хуванцар боолтыг таглаад, хөргөгчинд хөргөгчинд 2 цагийн турш үйлчилнэ.
- Хэрэв энэ хоолыг хоол хийх үед хоол хийх цистернийг мөсөөр дүүргэх хэрэгтэй. Nestle төмсний салат таваг савны эргэн тойрон дахь мөстэй төвтэй. Шаардлагатай бол мөсийг дүүргэх. Энэ нь салат сайхан, хөргөж, ялангуяа халуун өдрүүдээ байлгахад туслах болно.
- Бэлтгэсний дараа 2-3 хоногийн туршид хөргөгчинд агааргүй саванд үлдээсэн төмсний салат үлдээ. Бүү хөлдөө.