Эдгээр hazelnut шоколад чипс жигнэмэг нь бидний хамгийн дуртай Дээгүүр Passover эмчилгээний нэг байж болно. Үнэндээ хачирхалтай нь бид тэднийг жилийн туршид шоколадны чипс жигнэмэгээс ч илүү дуртай.
Эдгээр жигнэмэгийн амт нь онцгой, ялангуяа гэрлээр, жимсний нэмэлт онгон чидун жимсний тос хийгдсэн үед, гэхдээ хэрэв та хүсвэл та төвийг сахисан тос, жишээлбэл, гравиетийн оронд хэрэглэж болно.
Kosher: Pareve
Юу хэрэгтэй байна
- 2 өндөг
- 3/4 аяга сахар
- 1/2 аяга чидун тос (хэрэв та хүсвэл та грейстенжүүлсэн гэх мэт төвийг сахисан тос ашиглаж болно)
- 1 аяга Дээгүүр өнгөрөх баярын өдөр
- бялуу хоол
- 2 халбага төмсний цардуул
- 1/2 аяга hazelnuts (газар, эсвэл hazelnut гурил)
- 1-ээс 4-унци гурилан боодол, эсвэл хагас шоколадтай баар (жижиглэсэн), эсвэл 1/2 аяга pareve chocolate chip
Үүнийг хэрхэн хийх
- Том аягатай өндөг, сахараа холино. Газрын тос, бялуу, төмсний цардуулыг хольж, холимог хүртэл холино.
- Газрын тосны hazelnuts нэмэх, тэдгээр нь сайтар хольж зуурсан гурил холино. Шоколадыг дахин дахин тарааж, хэсгүүдийг тэгш хуваарилах хүртэл холино.
- Доод тал нь нэг цаг, эсвэл шөнийн дотор аяга, хүйтэн байлгана.
- Зууханд 400 F. Хийх зуухны хоёр боодлын цаасыг илгэн цаасаар хийнэ.
- Цэвэрхэн, тосолсон гараа ашиглан хөргөсөн зуурсан хушга хэмжээтэй бөмбөгийг авч, алган дээрээ бөөрөнхийлөнө. Бэлтгэсэн жигнэмгийн хуудсан дээр зуурсан гурилыг 1 1/2 инч зайтай байрлуул. Бөмбөгийг далдуу эсвэл хусуураар 1/4 инч зузаантай болгоно.
- 10 минутын турш халаасан зууханд жигнэмэгийг жигнэх, эсвэл гэрлийг нь алтан хүрэн болгож эхлэх хүртэл. Күүкийг жигнэмэг рүү хөргөнө. Бүрэн хөргөсний дараа күүки тасалгааны температурт агааргүй контейнерт 2 долоо хоног хадгалж, эсвэл 3 сар хүртэл хөлдөөгчийн саванд хийж болно. Enjoy!
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 74 |
| Нийт өөх | 5 гр |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 3 гр |
| Холестерол | 12 мг |
| Натри | 6 мг |
| Нүүрс ус | 7 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 1 гр |