Зөөлөн, хөнгөн бүтэцтэй, гөлгөр, аяганы хооронд шугамыг давхиж, энэ саалийн хальсгүй , агч-чихэрлэг butternut squash kugel нь ая тухтай харагдана.
Тахианы чанасан тахианы мах , шарсан төмстэй талх тавган дээр тавина уу. Энэ нь мөн улирлын шинжтэй Sukkot буюу Талархлын цэсийг багтаасан байгалийн онцлог юм.
Зөвлөгөө
Хэрэв та квадратыг цэвэр квадратуудад хувааж авбал кокосын тосыг хэрэглэ. Энэ нь өрөөний температурт хагас хатуу байх ба төвийг сахисан шингэн тосоос авахгүй нарийн үнэрийг агуулна. Grapeseed буюу чидуны тосыг хэрэглэснээр та амттай купелийг үйлдвэрлэдэг.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 дунд зэргийн цастай, ойролцоогоор 3 кг
- 2 халбага самар, чидун жимсний тос, самрын тос зэргийг нэмнэ
- 1/3 аяга цэвэр агч сироп, илүү сайн B зэрэглэлийн
- 3 том өндөг, хөнгөнөөр зоддог
- 1 халбага цэвэрхэн ванилийн ханд
- Давс хавчих (заавал биш)
- 1/3 аяга бүх гурил
- 1/4 аяга жижиглэсэн түүхий Pecan (заавал биш)
Үүнийг хэрхэн хийх
- 400 ° F-д зуухаа урьдчилан халаагаад 8 эсвэл 9 инчийн хавтгай дөрвөлжин талх тавган дээр тавь.
- Их хэмжээний тогоочын хутгатай бол, болгоомжтойгоор хагас квадратыг хас. Үрийг аваад, бага зэрэг тосоор зүсэгдсэн талыг нь цэвэрлэ. Скрасийн талыг таваг талхаар эсвэл тавган дээр тавь. Урьдчилан халаасан зууханд 35-45 минутын турш, эсвэл тендер хүртэл урьдчилан хатаана. Зуухнаас зайлж, бариулыг хийхэд хангалттай сэрүүн байлгана.
- Арьсаас гарган авах сорви махыг шүүнэ. Том аягатай шарж Сквошыг 4 аяга шилжүүлээрэй. (Сквош нь арай илүү юм уу бага хэмжээгээр ургадаг бол санаа зовох хэрэггүй, хэрэв та бага зэрэг нэмэлт Сквош байгаа бол жорыг нь үнэгүй оруулах хэрэгтэй. Гэхдээ хэрэв та маш их зүйл олж авбал өөр зорилгоор хадгална уу.)
- Газрын тос, агч модны сироп зэргийг сквош дээр нэмээд сайтар холино. Зуурсан өндөг хүртэл нэмж, байнга холих хүртэл үргэлжлүүлэн зуурах хэрэгтэй. (Сквош хангалттай дулаан байгаа бол өндөгийг удаан холих нь чухал байдаг. Хэрэв та өндөгний чанасан өндөглөсөн хэсгүүдэд төгсгөж болно.). Ванилийн ханд ба давс (хэрэв хэрэглэж байгаа бол) холино.
- Гурилтай сквошны хольцыг сайтар хутгана. Гурилын үлдэгдэл, ул мөр үлдээхгүй байхыг сайтар хутгана. Хэрвээ та маш гөлгөр купелийг илүүд үздэг бол тогтмол хольцтой холимогоор холилдсон холимгийг цэвэрлэнэ.
- Скрашийн зуурмагийг бэлтгэсэн жигд таваг руу хийнэ, дээд талыг хусуураар гөлрүүлнэ. Хэрэв хэрэглэж байгаа бол pecans нь дээдийг услана. Урьдчилан халаасан зууханд 40-45 минутын турш хатаана, эсвэл килель нь бат бөх хүртэл дээд хэсэг нь хатаж, алтаар хийгдсэн бөгөөд төвд шалгагч нь цэвэр гарч ирдэг. Enjoy!
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 352 |
| Нийт өөх | 14 гр |
| Ханасан өөх тос | 3 гр |
| Unsaturated Өөх | 7 гр |
| Холестерол | 151 мг |
| Натри | 352 мг |
| Нүүрс ус | 51 гр |
| Эмийн Fiber | 6 гр |
| Уураг | 9 гр |