Энэ тахианы жор нь Оросын хувцас хунар, чангаанз хадгалдаг хуучин дуртай тахианы мах юм. Цагаан будаа болон хан боргоцой зүсмэлүүдээр үйлчил.
Юу хэрэгтэй байна
- 3-аас 4 фунт тахианы хэсэг (эсвэл 1 broiler-fryer, бууруулсан)
- ОХУ-ын 1/2 аяга хувцаслах
- 1 дугтуй сонгины шөл хольц
- 2/3 аяга чангаанз хадгалдаг
- Ус
Үүнийг хэрхэн хийх
- Гүзээлзгэнэтэй таваг дээр тахианы махыг тавина.
- Нэг аяга саванд хувцаслах, шөлний хольц, бага хэмжээний усаар хадгалдаг.
- Тахианы дээгүүр холих.
- Тахианы махыг 350 тн хүртэл жигнэж, 1 1/4-ээс 1 1/2 цагийн турш жигнэх хэрэгтэй.
Та мөн адил дуртай
Sweet and Sour Sauce нь Тахианы мах
Амттай, Сүрт Тахианы хиамтай