Lemon Pesto бүхий Тахианы мах, Гоймон нь зочломтгойд тохирсон хялбар, тансаг хоолны тавагны жор юм. Нимбэг нь бүх төрлийн амтыг шингээсэн бага зэрэг шинэлэг зүйл юм. Та зүгээр л нимбэгний шүүс, нимбэгний шүүсийг худалдан авсан перст худалдаж аваад дараа нь шүүслэг тахиа болон тендер гоймон дээр төгс амттай жанрыг тосоор холино. Baby вандуй, шинэхэн Parmesan бяслаг нь төгс өнгөлсөн амтыг нэмдэг.
Энэ хоолыг бүрэн гүйцээр хийх хэрэгтэй бол цэвэрхэн ногоон салат эсвэл энгийн салаагаар шидэх жимсний салат юм. Зарим сармагчны шарсан талх сайхан аялгуутай байх болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 (16-унци) багц хэлний эсвэл спагетти гоймон
- 2 халбага цөцгийн тос
- 2 халбага чидун тос
- 3 хумс сармис, татсан
- 5 тахиа, арьсгүй тахианы цээж, шоов
- 1/2 халбага давс
- 1/8 халбага цагаан чинжүү
- 1 аяга хүнд тос
- 1 (9-унци) багц лаврын pesto
- 1/4 аяга нимбэгний шүүс
- 1 цайны халбаган нимбэгний хальс
- 2 аяга хөлдөөсөн хүүхэд вандуй
- 1/3 аяга Parmesan бяслагтай
Үүнийг хэрхэн хийх
1. Давсалсан ус их хэмжээний савыг буцалгана.
2. Том саванд цөцгийн тос, тос, сармис зэргийг дунд зэргийн дулаанаар холино. Сармис эхлэн sizzle эхлэх үед тахианы хөх нэмэх; давс, чинжүү нь цацаж.
3. Тахианы махыг бараг болгосоноос 4-6 минут хүртэл халааж, дунд зэргийн халаана. Цөцгийд хутгаж, цөцгийрүүлнэ. дулааныг бага багаар багасгах.
4. Буцалж буй ус руу гоймон хийнэ. Багцын зааврын дагуу al dente хүртэл хоол.
5. Бэлэн пастыг хийж, сайтар зайлж, бүх халбагаар 3 халбага, 3 халбага нимбэгний шүүс, нимбэгний амтат жүрж, вандуй, Parmesan бяслагыг тахиа холимогт оруулах; Тахианы махыг сайтар чанаж, холимог халуун хүртэл дунд зэргийн гал дээр хая.
6. Жижиг аягатай үед үлдсэн 3 халбага нимбэгний шүүстэй үлдсэн 3 хоолны халбагыг нэгтгэнэ. Тахианы хольцоор хольцыг шивнэж, даруй үйлчилнэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 1678 |
| Нийт өөх | 86 гр |
| Ханасан өөх тос | 30 гр |
| Unsaturated Өөх | 32 г |
| Холестерол | 408 мг |
| Натри | 472 мг |
| Нүүрс ус | 94 гр |
| Эмийн Fiber | 22 гр |
| Уураг | 136 гр |