Чихэр цөцгийн тос нь сонирхол татахуйц эсвэл нарийн төвөгтэй сонсогдож болох боловч энэ нь яг л цөцгийн тосыг хөнгөн (энэ түлхүүр нь хөнгөнөөр) хүрэн чанаж болгосон бөгөөд амттай, карамель-шүлтлэг амттай болно. Энэ энгийн хялбар ногооны жор гэх мэт энгийн хоолонд ямар амт нэмэх боломжтой гэдэгт та итгэхгүй байх болно.
Энэ бол гайхалтай зуны талх, ялангуяа шинэхэн эрдэнэ шишийг хийж чадна. Гэхдээ энэ нь бас жигнэмэг эсвэл шарсан өндөг бүхий оройн хоолон дээр таваг дээр тавьсан хавтан дээр гоё юм.
Lemon zest нь найрлагатай хоол юм. Ямар ч жороор нимбэгний шүүсийг шингээн авахын өмнө хөргөгчний саванд хадгалж, хэдэн өдрийн турш хөргөгчинд хадгалж, жороор нь амтанд нь хүргэж өгөх хэрэгтэй. Stews, шөл, салат, соус, маринад гэх мэт. Заримдаа zester гэж нэрлэгддэг микроплейн ашиглана. Энэ нь янз бүрийн аяганд сайн сайхан холилдон тансаг загаснууд өгдөг. Хэрэв та цитрусын жимс зодож байгаа бол хол хаяхгүй бол арьсыг тод өнгөтэй гадаргууг л хүснэ. Доогуур цагаан нь гашуун, тиймээс та үүнээс зайлсхийхийг хүсч байна.
Розмариний оронд өөр ургамал оролдож үзээрэй.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 халбага тослоггүй цөцгийн тос
- 4 аяга эрдэнэ шиш, шинэхэн, эсвэл хөлдөөсөн
- 1 1/2 аяга diced zucchini
- 1 сармис сармис, татсан
- 1 халбага нилээд сараалжтай нимбэгний хальс
- 1/2 халбага буцалсан шинэ розмарин
Үүнийг хэрхэн хийх
- Их хэмжээний ишэнд дунд тосыг арай бага хэмжээгээр browned хүртэл цөцгийн тос хайлуулна. Үр тариа, зутан, сармис, нимбэгний ногоог нэмнэ. Давс, чинжүү, түргэн хоолны үеэр 6 орчим минутын турш хүнсний ногоог амтгүй болтол түрхэнэ.
- Халуун үйлчил.
Цитрусыг хэрхэн яаж амтлах вэ: Хэрэв та цитрусыг тогтмол хэрэглэж байгаа бол микроплейнд хөрөнгө оруулалт хийхийг хүсч байгаа бөгөөд энэ нь үнэхээр олон талын, хямд төсөр хэрэгсэл юм. Энэ нь гайхамшигтай сайхан, нарийн сэвсгэр үстэй болгодог.
Энэ нь бас Parmesan, шоколад гэх мэт хатуу бяслаг дээр гайхалтай үйл ажиллагаа явуулдаг бөгөөд мөн сайн сайхан сармис, цагаан гаа хийх сайхан арга юм.
Та мөн ногооны хальс, эсвэл самар хутга хэрэглэж болно. Дараа нь хэрэв шаардлагатай бол цав дарж, эсвэл амтаа буцалгана.
Зэлэхээс өмнө жимсээ угаа. Хамгийн чухал зүйл бол жимс, жимсний хамгийн нимгэн, арьсны өнгө юм. Зөөлөн, цагаан хутаг руу ухаж болохгүй, гашуун, хэт их амттай байдаг. Микроплэйн нь бас зөөлөн бөгөөд ингэснээр хумс руу ухаж болохгүй.