Энэ нэг хоол бол яг л амархан байдаг. Хоолны агшаагч нь бусад зүйлсийг хийх эрх чөлөөтэй байхад ажил хийдэг. Хэрвээ бэлэн болмогц нэг аяга таваг дээр хоол, мах, ногоо, цардуултай хүнсний ногооны тэнцвэртэй хоол иддэг.
Эрдэнэ шиш, эрдэнэ шиш маффин, францын талх , эсвэл өвлийн улирлын хоолоор үйлчилнэ. Cabernet sauvignon, Malbec, zinfandel эсвэл cabernet-merlot хольц зэрэг том улаан дарстай хослуул. Та гол хоолоор аялсныхаа дараа алимны бялуу , tart, чихэрлэг амттан, интоорын бялуу эсвэл шар өнгийн давхаргатай бялууг сайхан өнгөлгөөгөөр хийдэг.
Энэхүү буурцагны хоол нь потлак идэх юмуу эсвэл арын хаалга руу маш сайн сонголт болдог. Мөн илүү том жор хийх замаар олон түмэнд хооллох нь амархан байдаг.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 фунт газрын үхрийн махыг туранхай
- 6 зүсмэл гахайн мах, diced
- 1/4 аяга жижиглэсэн сонгино
- 2 лааз (тус бүр 16 унц) шатаасан шош; цутгасан боловч нөөц шингэн байна
- 1 лааз (15 унци) улаан бөөрний шошыг хатааж болно
- 1 лааз (15 унци) таван шош, хатааж болно
- 1/4 аяга molasses
- 1/2-ээс 3/4 аяга бор сахар, савласан
- 1/4 аяга кетчуп
- 2 халбага бэлтгэсэн гич
Үүнийг хэрхэн хийх
- Том ба хүнд иштэйд газар сонгино тунгалаг хүртэл газрын үхрийн мах, гахайн мах, сонгино бэлтгэх, гахайн мах чанаж, үхрийн мах сайн browned байна.
- Махны хольцоос өөх тосыг зайлуул.
- Үхрийн мах, гахайн мах, сонгины хольц, шатаасан шош, бөөр шош, таваг, дусал, бор сахар, кетчуп, гичийг удаан агшаагч болгон тавь.
- Хамгаалах, 1 цагийн турш чанах. Дулааныг бага зэрэг багасгаж, 3-4 цагийн дараа хооллоорой.
- Хоол хийх явцад холимгийг нимгэн болгохын тулд шатаасан шошноос хадгалсан шүүсийг нэмнэ.
Өөрчлөлт
- Нь casserole таваг нь browned газрын үхрийн мах, буурцагны хольц тавьж, 350 F цагт зууханд махыг урьдчилан шараад.
- Энэ жороор шатаасан шошны оронд гахайн мах, буурцагыг солино.
- Цөцгийн тос, cannellini, pinto, navy, эсвэл хойд шошны саванд нэмнэ.
- Цагаан дарс, алимны цуу холимогийг нэмнэ.
- Цайрыг орхиод бор элсэн чихэр нэмнэ.
- Шаардлагатай гэж жижиглэсэн селөдерей нэмнэ.
- Үхрийн мах, гахайн махыг орхиж, өөр өөр төрлийн шош нэмж оруулснаар эрүүл цагаан хоолтон хувилбарыг гаргаж, махгүй болтол нь хий.
- Гахайн махны гахайн хиамны оронд орлуулах; газрын үхрийн мах, сонгино, гахайн мах, газрын үхрийн мах зэргээс гадна хиамны хийдэг.
- Гахайн махыг зөвхөн мах, улирлын турш хэрэглэдэг. Тахианы махны амтлагч , taco амтлагчийг Мексикийн тохойгоор хийх боломжтой. Бөөрний шош, бөөр шош, хар нүдтэй вандуй, таван боовыг хэрэглэж кетчуп, гич, дусаагуур, бор сахаргүй орхино.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 912 |
| Нийт өөх | 10 г |
| Ханасан өөх тос | 3 гр |
| Unsaturated Өөх | 3 гр |
| Холестерол | 52 мг |
| Натри | 199 мг |
| Нүүрс ус | 150 гр |
| Эмийн Fiber | 37 гр |
| Уураг | 60 г |