Lobster Bisque

Lobster bisque бол амттай боловч хялбар хоол юм. Оройн хоолон дээр зочдод зориулж хангалттай хоол хүнс, амттай хоол хийхэд зориулсан тусгай зоог, шинэ жилийн өмнөх шигээ оройн романтик оройн хоол, Гал түймэр, олон тооны гал түймэр.

Bisque нь франц хоолны гарал үүсэлтэй бөгөөд энэ нь ихэвчлэн сайн амтлагчтай, хавч, энд, сам хорхой, хавч эсвэл хавч зэрэг ордог. Та энэ төрлийн жороор хийсэн далайн хавч гэсэн гурван төрлийн далайн хоолыг орлуулж болно.

Далайн хоол, шинэ улирлын ногоо, төмстэй хоолтой оройн хоолон дээр оройн зоог барьдаг lobster bisque. Хүйтэн шөнө дээр маш их зоог барьдаг. франц, зөгийн бал, талх, нэмэлт хурц үзүүртэй, Gouda, Gruyere, Havarti, эсвэл Muenster бяслагтай хамт үйлчилнэ. Саввинон blanc, pinot grigio эсвэл Albarino зэрэг хуурай цагаан дарсыг цэстэй хамт үйлчил.

Юу хэрэгтэй байна

• 1-ээс 2 аяга хавч хавч, 1 орчим хавч хавч
• 1/3 аяга хуурай бамбай
• 1/4 аяга цөцгийн тос
• 3 халбага бүх төрлийн гурил
• 3 аяга сүү
• 1 халбага стакан сумс
• Амт нь давс, чинжүү амтлагч

Үүнийг хэрхэн хийх

1. Жижиг аягатай хавч, самар зэргийг нэгтгэж, салга.
2. Бага дулаан дээр дунд саванд цөцгийн тос хайлуулна.
3. Гуриланд хутган, хоол хийж, гөлгөр, хөөс хүртэл байнга хутгах хэрэгтэй.
4. Аажмаар сүүг нэмж, байнга хатаадаг. Холимог болтол хутгана.
5. Steak амтлагч, амтат давс , амтат чинжүүтэй холих хэрэгтэй.
6. Lobster, sherry нэмж тос нухаш дээр нэмнэ.

1. 5-10 минутын турш шөл хийж, заримдаа хутгана.

Өөрчлөлт

Хавчны хавч, сам хорхой, хавч зэргийг оруулаад та энэ жорыг янз бүрийн аргаар өөрчилж болно. Эдгээр найрлагатай бүх юмыг бүгдийг нь хавчын махаар цагаан суманд нэмнэ:

• Шинэхэн, лаазалсан улаан лооль
• Cooked цагаан будаа
• Цагаан дарс
• Навчит цагаан эсвэл ногоон сонгино
• Сонгоноос целлюлоз
• Буталсан лууван
• Гүргэм
• Таррагон
• Хуучин Bay амтлагч
• Cajun амтлагч (хавчтай)
• Bay навч
• Хөөх
• Сармис
• Cayenne чинжүү
• Paprika

Та ч бас дуртай:

Lobster Stew

Lobster Corn Chowder

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	365
Нийт өөх	21 гр
Ханасан өөх тос	11 гр
Unsaturated Өөх	7 гр
Холестерол	128 мг
Натри	793 мг
Нүүрс ус	25 гр
Эмийн Fiber	2 гр
Уураг	18 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)