Энэ халуун орны хүсэл тэмүүлэл нь жимс, манготай адил төстэй шохойны хальстай төстэй, түүний мөхлөгний хагархайтай царцдас, өтгөн дүүргэлттэй төстэй. Тахиа хийхэд хялбар бөгөөд зүгээр л шинэ амра зүсмэлүүд болон жигнэмэгээр чимэглэсэн.
Юу хэрэгтэй байна
- Graham Cracker Crust-ийн хувьд:
- 2 1/2 аяга Graham жигнэмэгийн жигнэмэгийн үйрмэг
- 2 халбага хөнгөн бор элсэн чихэр
- 2 халбага сахар
- 5 хоолны халбагын тос, хайлсан
- Чимх давс
- Дүүргэлтийн хувьд:
- 1 нь сүү хурааж авдаг
- 1/2 аяга амра хэсгүүд (шинэ буюу хөлдөөсөн)
- 1/2 аяга хөлдөөсөн хүсэл жимсний целлюлозын (гэсгээх)
- 1 шохойн шүүс
- 3 өндөг
- Чимх давс
- Хичээл: ташуурдуулж тос
- Сарнай: шинэ амра
Үүнийг хэрхэн хийх
- 350 градусын зууханд байлгана.
- Хоёр сахар, хайлсан цөцгийн тос, давстай хавиргатай хамт мөхөөлдөсний эвдэрийг холино. Тээрэмдсэн ёроол, талыг хамарсан 9 инчийн дугуйтай тогоо руу үйрмэг холимгийг дараарай.
- Алтан хүрэн хүртэл 10 минутын турш бялууг жигнэх.
- Холигч буюу хүнсний процессороор шүүсийг шохойн шүүс, жимсний шүүсийг жигд болгох хүртэл амра идэж болно.
- Хамтдаа жимсний нухаш, өтгөрүүлсэн сүү, өндөг, давстай хавчих.
- Хоолны хольцыг жимсний хальс дээр хийнэ.
- 15-20 минутын туршид жигнэж, эсвэл дүүргэж дуусах хүртэл бялууг зооглох үед бялууг нь хөдөлгөж болохгүй.
- Хэд хэдэн цаг, эсвэл шөнийн турш түрхэнэ. Бөөрөлзгөнө тос болон шинэ манго бүхий хөргөсөн бялууг бэлтгэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 371 |
| Нийт өөх | 15 гр |
| Ханасан өөх тос | 8 гр |
| Unsaturated Өөх | 4 гр |
| Холестерол | 110 мг |
| Натри | 276 мг |
| Нүүрс ус | 52 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 8 гр |