Mock Cheese Souffle-д зориулсан энэхүү супер жор нь soufflé шиг харагддаг, гэхдээ үүнийг хийхэд хялбар байдаг. Та талх, бүхэл өндөг хэрэглэж, хольцыг шөнийн турш хөргөгчинд суулгахын тулд талхыг шингэнээр дүүргэнэ. Бялуу хийхэд soufflé нь хөнгөн, сэвсгэр болдог.
Энэ жороор цэвэр цагаан сэндвич талхыг ашиглах хэрэгтэй. бүхэл буудай, эсвэл бүхэлдээ үр тариа талх хэт нягт, хүнд байх болно. Sharp бяслаг шаардлагатай. Бусад бүх найрлага бяслагны амтыг чимээгүй болгодог тул хүчтэй бяслаг нь амттай хоолыг хийдэг. Та өөр төрлийн бяслаг хэрэглэж болно. Gouda, Pepper Jack эсвэл бяслаг хослолууд нь амттай байх болно.
Энэ нь олон түмэнд үйлчилдэг учраас цагийг урдаас нь гаргах учир нь зугаа цэнгэлийн гайхалтай жор юм. Хоол идэхэд бэлэн бол хөргөгчнөөсөө гаргаж аваад, алтан төгс төгөлдөр болгоод сэрээ. Энэ нь жирийн сэнффлей шиг хурдан унах аргагүй юм. Тиймээс үйлчлэхэд хялбар, зочдод ширээн дээр суух хэдэн минут хүлээх болно.
Энэ хоолыг шинэхэн жимс, жүрж, гааны шүүс, жүржийн шүүс, кофе, сүү зэргээр үйлчил. Та төгс өглөөний цай эсвэл өглөөний цайнд өөр зүйл хэрэггүй.
Юу хэрэгтэй байна
- 8 зүсмэл цагаан талх, бутлагч, кубжуулсан байна
- 2 аяга уудаг хурц cheddar бяслагтай
- 6 цөцгийн тос. Parmesan бяслагтай үрсийг хуваасан
- 5 өндөг
- 2 аяга бүх сүү
- 1/2 tsp. хуурай гич
- 1/2 tsp. давс
- цагаан өнгийн чинжүү
Үүнийг хэрхэн хийх
1. 2-1 / 2 дөрвөлжин уудаг гурилыг жигд бус гурилаар жигнэх.
2. Талхны дөрвөлжин талыг тавган дээр, Каддарын бяслаг, 2 цөцгийн хагасаар тавина. Пармез.
3. Цеддарын бяслаг болон 2-р Цайрыг давтан давтан давтан давтан давтана. Пармезийн бяслагнаас зөөлөн дараарай. Ингэснээр бүх хоол нь таваг дотроо таарна.
Дунд зэргийн саванд үлдсэн 2 цөцгийн тосыг бусад найрлагатай холино.
Parmesan бяслагны үртэс, сайн хольцтой, хөөсөнцөр хүртэл утсаар эсвэл өндөгний хольцтой сайн зоддог.
5. Soufflé таваг дээр талх, бяслаг дээр холимог хийнэ. Бүрхүүл, хуванцар боодол, хөргөгчинд 2-оос доошгүй цаг, эсвэл шөнийн турш хадгална.
6. Хоол идэхэд бэлэн бол зууханд 350 градусыг урьдчилан халаа.
7. Үлдэгдлийг нээж, үлдсэн 2 аяганы хамт цацна. Parmesan бяслаг.
8. 350 градусын жигнэмэг 45-50 минутын турш жигнэж, сэвфили нь алтан хүрэн, төвийн ойролцоо хутгаар цэвэрлэсэн байна. Яаралтай үйлчил.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 484 |
| Нийт өөх | 36 гр |
| Ханасан өөх тос | 19 гр |
| Unsaturated Өөх | 10 г |
| Холестерол | 266 мг |
| Натри | 944 мг |
| Нүүрс ус | 11 гр |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 29 гр |