Небраскийн Орон нутгийн хоол хүнсний талаархи гарын авлага
Улирлын цаг, юу хайх, хаана үүнийг Cornhusker State-д худалдаж аваарай.
01 - 05
Небраска улирлын чанартай бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг
Сахал, улаан улаан лооль. Фото © Molly Watson Небраска мужийн өсөн нэмэгдэж буй улирал нь тус улсын хамгийн урт нь биш, гэхдээ хамгийн богино нь биш. Арын хашаа, гал тогооны цэцэрлэгүүд муж улсын хэмжээнд элбэг баян хүмүүс маш олон хүмүүс улирлын үед бүрэн нийцдэг. Хэрвээ та эдгээрийн нэг нь биш бол Nebraska Улирлын жимс, хүнсний ногоотой энэ гарын авлагаас та бүхэн орон нутгийн ургадаг талаар ойлголт өгөх болно.
05 - 05
Небраскийн фермерийн зах зээлүүд
Бэлчээрийн өндөг. Фото © Lilli Day / Getty Images Небраска нь ферм, фермерийн зах зээлээр дүүрэн байдаг. Тэдгээрийн ихэнх нь 5-р сараас 10-р сарын эхээр нээлттэй, улирлын шинжтэй байдаг. Оргил улирал нь зургадугаар сараас наймдугаар сарын сүүлч, шинэ жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо зах зээлд түргэн уурлахад хүргэдэг. Мөн орон нутгийн мах, өндөг, жижиг боовны гурилан бүтээгдэхүүн, хөгшрөлтөй хадгалдаг.
Nebraska фермерүүдийн зах зээлд энэ хөтөчтэй ойролцоо зах зээл олох.
03 - 05
Nebraska Grass-Fed Үхрийн мах
Үхрийн махны үхэр. Фото © Walter B. McKenzie, Getty Images-аас зөвшөөрөл авсан Небраска мужийн бэлчээрийн талбайн талбай дээр acres, мөн талбайн зарим нь өвс тэжээлийн үхрийн бэлчээрийг бэлчээрлэнэ. Хэдэн хүн нь Бастетийн Boettcher Organics, Stanton дахь Butterfly Acres Үхэр, Харрисбург дахь Longhorns дугарагууд.
"Өвсөн тэжээл" гэж юу гэсэн үг вэ? Үхрийн махны шошгоны тодорхойлолт болон тэдгээрийн утгыг хар .
04 - 05
Nebraska Sweet Corn
Коб дээр эрдэнэшиш. Фото © Molly Watson Мэдээж хэрэг, орон нутгийн чихэрлэг эрдэнэ шиш нь олон муж улсад маш их үр дүнтэй байдаг, гэхдээ Небраска үүнийг өөрийн онцлогтоо гүнзгий ажилласан. Би эрдэнэшишийнхээ шарсан талх, эсвэл бялууг оруулаад амттай эрдэнэ шиш хийх сайхан арга замыг олоорой.
05 - 05
Үүнийг чадна!
Даршилсан Аспарагус. Фото © Molly Watson Энд даршилсан жортой жор олж авах.