Эдгээр амтат гамбургерууд нь хэрчсэн мөөгийг дүүргэж, дараа нь чанаж болгосон эсвэл шарсан талх юм.
Хэрэв та бага зэрэг өөр өөр бургертай жор хайж байгаа бол энэ бургерны жор нь маш сайн сонголт юм.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 1/2 кг үхрийн мах (нимгэн газар)
- 1/4 аяга сонгино (нилээд жижиглэсэн)
- 2 дунд өндөг (бага зэрэг зодуулсан)
- 3/4 аяга талхны үйрмэг (зөөлөн)
- 1/4 аяга кетчуп
- 1/2 халбага давс
- 1/8 халбага чинжүү
- 2 халбага цөцгийн тос
- 8 унц мөөг (хэрчсэн)
- 6 зүсмэл бяслаг (cheddar, mozzarella, or American)
- 6 том талх (хувааж, талх)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Том саванд газрын үхрийн мах, сонгино, өндөг, талх, кетчуп, давс, чинжүүг нэгтгэнэ.
- Үхрийн махны хольцыг арван хоёр нимгэн (ойролцоогоор 1/4 инч зузаантай) болгоно.
- Махны саванд цөцгийн тосыг хайлуулж, мөөгийг зүгээр л тендерлэнэ.
- Массын 6-т тавина.
- Үлдсэн патти ба лацын ирмэгийн дээд хэсэг.
- Бирж, тогоо шарах, эсвэл биржийг хүссэн бус байдлаар нь шарах хэрэгтэй.
- Бяслаг зүсмэл бүр дээр бяслаг хайлж байгаарай.
- Талх салат, улаан лооль, эсвэл амтлагч, ногоо зэргийг хувааж идэх хэрэгтэй.
6.
Та мөн адил дуртай