Энэ тахианы хөхний хоол халуун орны амтаар дүүрч, халуун чанасан будаатай сайхан хоол хийж байна.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 1 / 3- 2 1/4 фунт. тахиа (хөхний хэсэг, таславч)
- Исгэлэн давс , шинэхэн гадаргууг хар чинжүү, амсах болно
- 2 халбага ургамлын тос
- 1 л / 6 унц хөлдөөсөн жүржийн шүүс баяжмал (гэсгээх)
- 1/4 аяга тос (хайлсан)
- 1 1/2 teaspoons цагаан гаа (газар)
- 1 халбага цуу
- Сарнай: хан боргоцой зүсмэлүүд
- 4-6 аяга цагаан будаа (халуун, чанаж болгосон)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Зууханд 375 гр хүртэл халаана
- Давс ба чинжүүтэй улирлын тахиа.
- Ургамлын тосыг бага зэрэг жигд тавган дээр тавина. тахианы хөхний хагасыг нэмж 30 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
- Нэг аяга саванд жүржийн шүүс баяжмал, цөцгийн тос, цагаан гаа, шар буурцагтай цуутай холилдоно. 4 минут буцалгана.
- Sauce нь Baste chicken; 20-30 минутын турш жигнэх, соустай хэд хэдэн удаа турших.
- Браун хүртэл хэдэн минутын турш тахианы дор тахиа тавина.
- Хөлдөөсөн зүсмэлүүдээр чимэн гоёж, халуун чанасан цагаан будаа дээр үлдсэн амтлагчаар үйлчилнэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 1214 |
| Нийт өөх | 36 гр |
| Ханасан өөх тос | 12 гр |
| Unsaturated Өөх | 15 гр |
| Холестерол | 163 мг |
| Натри | 242 мг |
| Нүүрс ус | 156 гр |
| Эмийн Fiber | 4 гр |
| Уураг | 58 гр |