Powidl бол чавганы цөцгийн тос юм. Италийн Plums, Damsons эсвэл Zwetschgen бүгдийг нь бөглөхдөө олон жороор ашигладаг энэ чанамал дээр ашиглаж болно. Энэ жороор элсэн чихэр нэмээгүй, зүгээр л төвлөрсөн чавга.
Чавганы чанамал 3 1/2 аяга хийдэг.
Юу хэрэгтэй байна
- 3 - 4 фунт. боловсорсон, Италийн чавга
- 10
- хумс
- 1 шанцай мод
Үүнийг хэрхэн хийх
- Plums угааж, тэдгээрийг жижиг хэсгүүдээр (1/2 инч буюу түүнээс дээш) хуваагаад, чулуугаар хий. Тэдгээрийг хүнд жинд байрлуулаад доод талыг нь бага зэрэг ус хийнэ, үүнээс хагас аяга нь болохгүй.
- Plums нь ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧ ТАНИЛЦУУЛГА. Шанцай мод болон хумс нэмнэ.
- 3 буюу түүнээс олон цагийн турш зөөлөн халаана.
- Ил болгосон чанасан plums-ийг тавган дээр нь тавган эсвэл шигшүүрээр хийж, арьс ба халуун ногоог зайлуулах хутгана. Саатал / цөцгийн тосыг буцалгаад буцааж авчирч өгөөд, маш их зузаантай болно. Цөцгийн тосыг цэвэр, чанасан, хадгалсан лонхтой эсвэл хөлдүү уутанд хий. Хүсвэл хүссэн үедээ хөлсөлж болно.
Хэн:
Тагийг лонхтой дээр шураг таглаж, зүгээр л нягт хүртэл шураг боолт. Дараа нь лонхтой савыг буцалсан устай саванд хийж, хоёр инч усаар бүрхэгдсэн эсэхийг шалгаарай. Өөрийн өндрийн өндрөөс хамаарч 5-20 минут буцалгана.
- 0-1000 фут - 5 минут
- 1001 - 3000 фут - 10 минут
- 3001 - 6000 фут - 15 минут
- 6001 - 8000 фут - 20 минут
Тайлбар: Та тэднийг лаазалсан оронд хөргөгчийн уут эсвэл хөлдөөгч уутанд чанаж болгохыг сонгож болно. Нэг уутанд 1 аяга хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Буцалж буй усаар лонхтой савыг авч, алчуурыг эргүүлэн авна. Тэд бага зэрэг хөргөсний дараа тэдгээрийг буцааж эргүүлж болно. Таг нь дарагдсан байх ёстой бөгөөд дарагдсан үед (энэ нь вакуум тамгатай байна) харуулахгүй.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 35 |
| Нийт өөх | 0 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 0 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 1 мг |
| Нүүрс ус | 9 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 1 гр |