Poori (шарсан Indian Flatbread)

Poori нь цагаан хоолтон, цагаан хоолтон, цагаан хоолтон, цагаан хоолтон эсвэл дуртай даршилсан хоол юм. Poori төгс төгөлдөр өнгөний цайвар өнгөтэй бөгөөд бараг л бөмбөг шиг ихэмсэглэжээ.

Та энгийн хүнсний дэлгүүрт амархан найрлагатай найрлагатай бөгөөд та тэдгээрийг агуулахын танхимд суулгаж болно. Жинхэнэ амттай тул та зуурсан гурил нэмэх болон тосонд нэмэхийн тулд шар тос болгон хэрэглэж болно.

Юу хэрэгтэй байна

Үүнийг хэрхэн хийх

  1. Бүх хольсон улаан буудайн гурилыг том холимог аяга эсвэл жигнэмэгээр хийнэ. Төвд худаг гаргах. Давс нэмнэ.
  2. Одоо нэг жаахан ус нэмж, гурилыг хольж хутгаад зуурсан гурил хийж эхэлнэ.
  3. Зуурмаг дунд зэргийн зөөлөн байх ёстой тул усаар удаан яв. Зөвхөн шаардлагатай үед нэмж оруул. Усны оронд та тараг эсвэл сүү ашиглаж болно. Эдгээр орлуулалт нь үнэхээр зөөлөн Pooris-д зориулагдана.
  4. Зөөлөн Pooris-ийн жинхэнэ нууц нь өвдөг дээрээ оршдог. Зуурмаг нь тэгш, зохимжтой байх ёстой. Шаардлагатай бол ус, тараг, сүү нэмээд зөв уялдаатай болгохын тулд зуурах хэрэгтэй. Хэрвээ таны шингэн зуурмаг нь хэтэрхий зөөлөн болвол хэт зөөлөн гурил нэмээд баруун зөөлөртөө буцааж авна.
  1. Зөв нийцсэн зуурмагаасаа татвал нэг литр тос, эсвэл шар тос нэмнэ. Зуурмаг нь торгомсог шиг болно.
  2. Зуурсан гурилыг аягатай хийж, чийгтэй даавуугаар сайтар таглаад хийнэ. 20 минутын турш хөргөгчинд савыг тавина.
  3. Хөргөгчөөс зуурсан гурилыг нь авч, гольфын бөмбөгөнд хэмжээтэй зуурмагийг зуурсан гурилаар хуваана. Эдгээр хэсгүүдийг гараа хооронд нь хоорондох бөмбөлөг болгон тэгшхэн, хагаралгүй байлга.
  4. Маш бага зэргийн гурилан самбар эсвэл цэвэр гадаргууг гурилаар хийж, бөмбөг бүрийг 5 инч тойрог (4-5 мм зузаан) болгон өргөж ав. Таашаалын хувьд Порори тус бүрийн хооронд наалдах киноны давхаргатай хооллоход бэлэн байгаа олон Pooris-ыг гаргаж өгнө.
  5. Дунд гал дээр зузаан ёроолтой хавтгай дотор гүн хайруулын тос, шар тосыг халаана. Pooris нэгийг нь нэг дор, хайрсан талхны халбагаар талыг нь зөөлөн дараарай. Энэ нь Поорид туслахын тулд туслах болно. Эхний талыг алтан болтол нь жигнэн дараа нь нөгөө тал руугаа нэг аргаар хуур. Цаасан алчуур дээр боож, халуунаар үйлчилнэ.
Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори 106
Нийт өөх 3 гр
Ханасан өөх тос 0 гр
Unsaturated Өөх 2 гр
Холестерол 0 мг
Натри 30 мг
Нүүрс ус 17 гр
Эмийн Fiber 3 гр
Уураг 3 гр
(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)