Эдгээр нь гахайн махны амттай шарсан амттай гахайн мах бөгөөд түргэн гахайн махтай төстэй. Хэрэв та өөрийн гахайн махыг эсвэл хүнсний процессороор нунтаглавал бага өөх тос, эсвэл гахайн махтай гахайн махаар гахайн нөмрөгийг ашигла.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 1/2 -аас 2 фунт стерлинг гахайн махтай
- 1 халбага ургамлын тос
- 1 аяга сонгино (жижиглэсэн)
- 1/2 аяга хонх чинжүү (жижиглэсэн)
- 1 сармис сармис (татсан)
- 1 аяга кетчуп
- 1/4 аяга ус
- 1 1/2 халбага Worcestershire sauce
- 1 1/2 халбага бор сахар (хөнгөн эсвэл харанхуй, савласан)
- 1 халбага хар чинжүү (шинэхэн гадаргуу)
- 1/4 халбага cayenne чинжүү
- Dash ground allspice
- 6-8 талх (хувааж, талх)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Энэ жороор бөхийх газрын гахайн махыг хэрэглэж, 1 1/2-аас 2 фунт стерлингийн гахайн нөмрөг, эсвэл богинохон гахайн мөрийг нунтаглана.
- Дунд зэргийн халуунд том иштэй бол газрын тосыг халаана. Гахайн махыг нэмж, чанаж, хутгах, эвдэж, ягаан болж болохгүй. Нь тавган дээр хаяж, хойш тавь.
- Сонгино, хонхны чинжүү нэмнэ. хоол хийх, хутгана, сонгино хүртэл хөнгөн browned хүртэл ойролцоогоор 4 минут. Сармисаа нэмээд 2 минутын турш үргэлжлүүлэн хоол хийх хэрэгтэй. Гахайн махыг ишэнд буцааж нэмнэ. Кетчуп, ус, Worcestershire сумс, бор элсэн чихэр, чинжүү, бүх лаа нэмнэ. Сармис руу аваачина. Заримдаа 10 минутын турш хутгана.
- Шаардлагатай бол давс нэмнэ.
- Талхыг шарсан талх, шарсан төмсөөр хувааж идэх хэрэгтэй.
Та мөн адил дуртай
Chipotle татсан гахайн мах
Овоолсон гахайн махны зуух
Хялбар Barbecue Pork Сэндвич
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 349 |
| Нийт өөх | 15 гр |
| Ханасан өөх тос | 5 гр |
| Unsaturated Өөх | 7 гр |
| Холестерол | 86 мг |
| Натри | 369 мг |
| Нүүрс ус | 24 гр |
| Эмийн Fiber | 3 гр |
| Уураг | 29 гр |