Apple-ийн идэш тэжээл нь маш гоё, сайхан, энгийн. Тэд хийх боломжтой, сайхан харагдаж байна!
Би Итали улсад гадаадад сурч байхдаа хүйтэн, хаврын өглөө үдшийн идээт каппупин идэх дуртай байсан. Тэнд тэд Sfoglia di Mele гэж нэрлэгддэг. Sfoglia нь " алим " гэсэн утгатай нарийн боов, мелан "хуудас" гэсэн утгыг илэрхийлдэг. Тэд зүгээр л бага зэрэг амттай бөгөөд төгс завсарлаж, өглөөний хоол иддэг. Би алимны өглөөний хоол дуртай !! Тэд зөвхөн зүгээр л бялуу биш юм !!
Тэд зөвхөн цөөн тооны найрлага шаарддаг ... алим, хөлдөөсөн бэлэн хиймэл боов, элсэн чихэр, цөцгий! Ойролцоогоор 5 минутын зайд 5 минутын турш угсарч, махыг 20 минут орчим хугацаагаар жигнэн тавина.
Би эдгээр хэмжээний сайн бүдүүн бетон зуурмагийг хийж, тэдгээрийг хөлдөөх, эсвэл агаар хатуу саванд хадгалах боломжтой. Хүйтэн өглөө би тэдгээрийг талх шарах зуухны зууханд хийж, тэднийг надтай хамт аваач! Үүнээс илүү амттай, хялбар биш юм!
Тэд мөн өглөөний цай эсвэл өглөөний ширээн дээр маш хөөрхөн үйлчилнэ. Та тэднийг жигдрүүлэхийн өмнө зарим бүдүүн ширхэгтэй элсэн чихэр, бөөрөлзгөнө чанамалаар бүрсэнээр тэднийг илүү гоё болгож чадна. Бага зэрэг хөргөсөний дараа шоргоолжны зарим элсэн чихрийг шоргоолж, шоу зогсох мэргэжлийн үзэмжтэй бүжиглэж байна!
Юу хэрэгтэй байна
- 1 багц хийсвэр боов (хөлдөөсөн)
- 1 алим (нимгэн зүсэгдсэн)
- 1/4 аяга сахар
- 2 хоолны халбагын тос (хайлсан)
- 1 халбага
- 1 өндөг (зодуулсан
- Нэмэлт нь: нунтаг сахараар өнгөлсөн
Үүнийг хэрхэн хийх
- Багцын зааврын дагуу хөлдөөсөн хийц боодлын хуудсыг тайлна. Хоёр уртаар нь орхиж болохгүй, эс бөгөөс энэ нь наалдамхай, өнхрөхөд хэцүү болно.
- 400 градусын зууханд халаана.
- Бүрхүүлтэй боовны хуудсыг бага зэрэг тэгш өнцөгт тэгш өнцөгт болгон тавь. (энэ бүхэнд хамгийн сайнаараа хийж бай, минийх үргэлж жаахан тахир юм!)
- Пицца зүсэгч ашиглан тэгш тэнцүү 6 тэгш өнцөгт болгон боов боовыг хутгана (энэ нь хамгийн сайн ажилладаг, хутга нь бас зүгээр юм!)
- Энд тэгш өнцөгтүүдийг цаасан дээр бичсэн жигд хуудсан дээр тавь. Тэд хоорондоо бага зэрэг зай байгаа эсэхийг шалгаарай.
- Дөрвөлжин хаалт бүрийг тэгш өнцөгтийн төвд байрлуулна.
- Хайлмал цөцгийтэй тэгш өнцөгтийн төвийг будна.
- Хайлмал цөцгийн тос дээр элсэн чихэртэй тэнцэх хэмжээгээр шүрших.
- Дараа нь боовны тэгш өнцөгт бүрийн төвд алимны 4-5 ширхэг зүсмэлийг байрлуул. Шаар халбага усаар өндөгийг нь хумсны. Өндөг угаах нь боовны дөрвөлжин бүрийн ирмэгийг самнана.
- 20 минутын турш жигнэж, таашаал авах! Хөргөх ба агаар нэвтрэхгүй саванд хадгална. Та мөн хүссэн бол нунтаг элсэн чихэр нь цацаж болно!
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 327 |
| Нийт өөх | 21 гр |
| Ханасан өөх тос | 5 гр |
| Unsaturated Өөх | 5 гр |
| Холестерол | 45 мг |
| Натри | 118 мг |
| Нүүрс ус | 32 г |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 4 гр |