Гуравдугаар сарын 3-ны өдөр Японы Girls 'Day эсвэл Hinamatsuri юм. Энэ өдөр гэр бүлийнхэндээ гоёмсог хүүхэлдэй харагдаж байгаа бөгөөд хаврын эхэн үеийг тэмдэглэж, гэр бүл дэх бүх охидод эрүүл мэнд, сайн сайхан байхыг хүсч байна.
Hinamatsuri-ыг тэмдэглэхийн тулд зарим эцэг эхчүүд өөрсдийн охид, найз нөхдөдөө үзэсгэлэнтэй онгон хүүхэлдэйг үзэж, амттай хоол идэх дуртай. Энд та Японы Girls 'Day эсвэл Hinamatsuri үдэшлэгийг хялбархан зохион байгуулахын тулд япон хэлний хоолны блогоос 10 гайхамшигтай хоол авч болно. Цэсийг дараахь үндсэн аргаар хялбархан байлгаж, 10-15 хүний тэжээл идэх боломжтой хоолонд анхаарлаа төвлөрүүл:
- Sushi эсвэл Райс таваг
- Загасны таваг
- Тахианы мах, үхрийн махны таваг
- Салад
- Соус
- Жимс
- Mochi амттан
01 - 09
Chi Chi Dango© Hideki Ueha Эдгээр mochi-ийн зөөлөн зөөлөвч нь наанги будааны гурил, наргилын сүүгээр хийгдсэн байдаг. Эдгээр ягаан, зөөлөн mochi хүүхдүүдийн дунд үнэмлэхүй дуртай байдаг.
09 сарын 02
Сакүра Мойчи© Judy Ung Сакүра мычи бол Hinamatsuri үед ихэвчлэн иддэг будаа юм. Энэ нь бага зэрэг амттай, ягаан мозак нь чихэрлэг улаан буурцаг (koshian) дүүрэн, давсалсан sakura (залуу интоорын цэцгийн) навч ороосон.
03 - 09
Хялбар Seafood Chirashi Sushi© Judy Ung Савласан суши амтлагчийг түргэн улирлын уурын будаагаар түрхэж , урьдчилан бэлтгэсэн gomoku хүнсний ногоо нэмнэ. Өөрийн дуртай сонголтуудыг нэмээрэй.
04-р сарын 09
Edamame Maze-Gohan (холимог будаа)© Hideki Ueha Энэ хоол нь ялангуяа олон хүнийг бэлтгэхэд хялбар байдаг. Уурын будаа нь furikake амтлагч, савласан майетake (амтлагч мөөг) хольж, цагаан будаа амттай будаа таваг edamame хольж.
05-р сарын 09
Quick and Easy Inari SushiTomohiro Iwanaga / a.collectionRF / Getty Images Том хүнтэй хоол бэлтгэх нь төвөгтэй байх шаардлагагүй. Хурдан инери гаргахын тулд гайхалтай үр дүнд хүрэх нууцын талаар олж мэдээрэй.
06-р сарын 09
Байцааны Ramen Салад© Judy Ung Уламжлалт хятад тахианы салатны жор дээр эргэлддэг тахианы шарсан гоймон, байцаа, тахиа хэрчиж, галзуурсан Японы холимог салатыг бий болгодог.
09-р сарын 07
Удирдлагын агшны Teriyaki Тахианы далавчууд© Hideki Ueha Таны удаан агшаагч цөөн тооны найрлагатай амтат teriyaki тахианы далавчийг боохын тулд бүх ажлыг хийж, бусад хэд хэдэн хоол бэлтгэх чөлөөт цагийг ашиглаарай.
08-ийн 08
Miso Salmon© Judy Ung Miso-smoked salmon нь маринадыг түрхэж, дараа нь салхинд хийсний дараа хөргөгчинд хэдэн өдрийн турш бэлтгэх боломжтой. 40 минутын дотор амттай филетэй болгох үүднээс зууханд эсвэл шарах хэрэгтэй.
09-р сарын 09
Clam SoupKoki Iino / Getty Images Hinamatsuri дээр уламжлалт шөл нь хясааны шөл юм. Энэ нь тодорхой загварын шөлийг сумашигири гэж нэрлэдэг бөгөөд зөөлөн биетний шөлнээс гардаг.