Чиглүүлэлт нь рутабагааны амтат амтыг авчирдаг бөгөөд энэ нь хүнсний ногоогоо идэх хамгийн хялбар арга юм.
Манай гэр бүл рупутаказын манжин гэж нэрлэдэг боловч тэд өөр өөр ногоо байдаг. Тэд хоёулаа байцааны гэр бүлийн гишүүд боловч rutabaga нь манжин, байцаа, холимог гэж үздэг. Рутадуна нь мөн шар манжин , эсвэл Швед гэж нэрлэгддэг. Руттадуна нь манжингаас илүү амттай бөгөөд ихэвчлэн том байдаг.
Энэ бол энгийн жор, рутабага амраг хүний хувьд жинхэнэ эмчилгээ юм. Нь хутганы буюу хурц ногооны перлер нь амархан хатуу, хальтирганы арьсыг хальслаарай. Хатуу ногоог хэсэгчлэн, жижиг хэсэг болгон хуваахын тулд том, хурц хутгаар хэрэглэнэ.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 эсвэл 2 рутбайна, 1 1/2-аас 2 фунт жинтэй
- 3 халбага чидун тос
- давс, шинэхэн гадаргуутай хар чинжүү
- 1/4-ээс 1/2 халбага, шинэхэн самар нэмнэ
- 1 халбага шинэхэн жижиглэсэн яншуй, нэмэлт
Үүнийг хэрхэн хийх
- Дараа нь зууханд халааж 425 г.
- Шар тугалган цаасаар хийсэн том жигд хуудсан дээр.
- Rutabaga-ыг хальтирч, тэдгээрийг 1 инчээр хувааж хийнэ.
- Их хэмжээний аяга, хүнсний агуулах саванд хэрэглэсэн бол оливын тос, давс, чинжүү, самар зэргийг хаяхад зориулж савласан rutabaga.
- Rutabaga-ийг бэлтгэсэн жигд хуудсан дээр нэг давхарга хийнэ.
- 40-50 минутын турш тендерт хийгээд хөнгөн browned хүртэл жигнэх.
- Хэрэв хүссэн бол шинэхэн жижиглэсэн яншуйгаар дараарай.
Шинжээчийн зөвлөмжүүд
- Хөлдөөсөн жигнэсэн хөргөлттэй rutabagas болон бусад үндэслэл бүхий хүнсний ногоог нэг давхарга дээр жигд хуудсан дээр хатуу болгох. Жижиг хөлдөөсөн хүнсний ногоог жижиг саванд хийж, хөлдөөгчид уутанд хийнэ. Тэднийг дахин чанаж эсвэл шөл, эсвэл үдшээр хэрэглэх.
Та мөн адил дуртай
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 589 |
| Нийт өөх | 17 гр |
| Ханасан өөх тос | 2 гр |
| Unsaturated Өөх | 9 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 179 мг |
| Нүүрс ус | 102 гр |
| Эмийн Fiber | 15 гр |
| Уураг | 13 гр |