Rutabaga 2 арга замыг хэрхэн хаах вэ

Рутабага (заримдаа "Швед" буюу шар манжин гэдэг) нь байцаа, манжин хоёрын хоорондох хөндлөн огтлол юм. Рутадуна нь нягтралаас илүү нягтралтай бөгөөд манжингаас илүү амттай амттай.

Орон нутгийн, улирлын чанартай хайж олоогүй тохиолдолд л лавын давхаргаар бүрсэн байх болно. Уг лав чийгийн алдагдалаас сэргийлэхэд тусалдаг. Хөргөгчдөд шинэ руттадусийг хадгалах.

Хэрэв та агуулахын зооринд байхгүй бол хөлдөөх нь шинэ рутапатаг хадгалахад маш тохиромжтой сонголт юм.

Худалдаж авахдаа том хэмжээний rutabagas сонгох хэрэгтэй. Та сорви болон хөндлөнгөөс олдох боловч арьсны гэмтлийн шинж тэмдгийг хайж олох хэрэгтэй.

Хөлдөөх Руттадатай яаж шарах вэ

• Том савыг мөс, усаар дүүргэ.
• Том хэмжээний данх буюу спиртийг усаар дүүргэ. Өндөр дулаан дээр буцалгана.
• Rutabaga-ийн орой болон үндэсийг арилга. Нь peeler буюу ногооны хальстай хальстай. Би ташуу арьс дээр маш сайн ажилладаг, гэхдээ таны хувьд хамгийн сайн ажиллана.
• Хэрчсэн rutabaga, шоо зэрэг хэмжээтэй хэмжээгээр нь хуваана. Буцалж буй усанд 1 фунт орчим шилжүүл.
• Буцалж буцалгаад буцалгаад 2 минутын турш эхлэх хэрэгтэй.
• Хүнсний ногоог аваад мөсөөрөө усанд дүрнэ. Бүрэн хөргөх.
• Том давхаргатай жигд хуудсан дээр нэг давхаргад хуваана. 2 цагийн турш хөлдөөх, хөлдөөгч хадгалах уут руу шилжүүлнэ. Багыг битүүмжилж, аль болох их хэмжээний агаар гаргах (доорх зөвлөмжийг үз). Хүнсний ногооны нэр, огноо, 12 сарын турш хөлдөөх.

Хөлдөөсөн хөлдөөсөн rutabaga-г бэлтгэхийн тулд буцалсан усанд буцалсан усанд чанаж эсвэл шарж, шавар шарах эсвэл шөл нэмнэ.

Rutabaga-г хэрхэн цэвэрлэв

• Хөөрч хатаасан хальсыг зайлж, том хэмжээтэй хуваасан байна.
• Рүдабага агуулдаг том саванд эсвэл саванд ус хийж тавина. Галлон тус бүрт 1 халбага давс нэмнэ. Өндөр дулаан дээр буцалгана. Тагийг нь халааж, дулааныг дундуур нь багасгана. Күүк маш их тендер хүртэл, 35-45 минут, хуваагдсан хэсгүүдийн хэмжээнээс хамаарч.

• Тогооч rutabaga-ийг зайлж, бага дулаантай саванд буцааж тавина. Шингэн уусмалыг ууршуулах хүртэл хутгана.
• Металлын хутганы хамт боловсруулсан хүнсний бүтээгдэхүүнийг сайн боловсруулсан rutabaga руу шилжүүлнэ. Гөлгөр хүртэл үйл явц. Үүний зэрэгцээ, рупабага цэвэр натри бүрт цөцгийн тос цөцгийн тос нэмж, давс, чинжүү нь улирал бүр нэмнэ.
• Нөөцлүүрт савлачихаад 1/2-инчийн хэмжээтэй зай үлдсэн байна. Эсвэл хөлдөөгч хадгалах уутанд хийж, хавтгай хайрцаг (зурган дээр) хийж тэгшлэнэ. Хавтгай хайрцаг хөлдөөгчид, гэсгээн дотроо бага зай эзэлнэ. 12 сар хүртэл хугацаагаар хөлдөхгүй.
• Хоол хийхдээ хүнд саванд нухаш, хутгана.

Нь бага зэрэг тос нэмэх, төмс нухаш нухаш нэмж, эсвэл бага зэрэг шинэхэн газрын самар, цөцгийн тос нь амттай. Би жаахан бор элсэн чихэр эсвэл агчийн сиропыг нэмж өгөх дуртай.

Зөвлөмж

Нь вакуум лацдах систем нь хөлдөөгчид зориулан нунтагласан хүнсний ногооны баглаа боодол хийхэд маш сайн хэрэгсэл юм. Хэрвээ танд байхгүй бол сүрэл аргыг турш. Цүнхийг саванд хийж, сүрэл оруулах хангалттай өрөө үлдээ. Илүүдэл агаарыг сороод битүүмжлэ.