Рутбадазууд эдгээр нухсан төмсүүдэд гайхалтай амт нэмнэ. Төмс нь бага хэмжээний цөцгийн тосоор нухсан бөгөөд та бага өөх тос хийж хөнгөн болгох боломжтой.
Юу хэрэгтэй байна
- 3 фунт жинтэй, хальсалж, 2 инчийн хэмжээтэй хэсэг болгон хуваасан
- 2-оос 1/2 кг төмс хальсалж, 2-инчийн хэсгүүдэд хувааж, ойролцоогоор 5-6 ширхэг дунд зэргийн хэмжээтэй
- 2 халбага цөцгийн тос
- 2/3 аяга сүү
- 1/4 халбага чинжүү
- 1/4 халбага самар, эсвэл амсах болно
- 2 teaspoons жижиглэсэн яншуй, нэмэлт
Үүнийг хэрхэн хийх
- Күүкийн рутабага болон давсалсан усанд төмс тусдаа сэгсэрнэ.
- Хэрэв хоёулаа зөөлөн байвал халалтаас салгаж авна. Рутабага 30 орчим минутын хугацаатай, төмс нь 20-25 минут болно.
- Зайлуулах; нухаш эсвэл Масш Рутабага худаг, дараа нь төмс хийнэ. Нухсан rutabaga ба төмсийг хослуулах; цөцгийн тос, сүү, чинжүү, самар нэмнэ. Сайн цохих. Шаардлагатай бол давс, давс нэмнэ. Хэрэв хүсвэл жижиглэсэн яншуйтай хачир.
Дэлгэрэнгүй Rutabaga Recipes
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 213 |
| Нийт өөх | 5 гр |
| Ханасан өөх тос | 3 гр |
| Unsaturated Өөх | 1 гр |
| Холестерол | 14 мг |
| Натри | 55 мг |
| Нүүрс ус | 39 г |
| Эмийн Fiber | 6 гр |
| Уураг | 6 гр |