Жимсний шинэ бялууг авч явахад энэ франц лийрийн бялууг зөвхөн бялуу авч болно. Шинэ зүссэн лийр, бага зэрэг нимбэгний шүүс, зарим нь цагаан гаа, энэ бялуу нь энгийн боловч амттай юм. Бага зэрэг нэмэлт таашаал, амттай дуртай хүмүүст хүрэн чихрийн үйрмэг өнгөлгөө нь төгс нэмэлт юм.
Та хүссэн лийрийн төрөл бүрийн төрлөөр ашиглаж болох боловч Анжоу эсвэл Боскст дуртай.
Юу хэрэгтэй байна
- Дүүргэх болон царцдасын хувьд:
- 6 аяга шинэхэн зүссэн лийр
- 2 халбага нимбэгний шүүс
- 2/3 аяга сахар
- 1/2 халбага цагаан гаа
- Бүх төрлийн гурилыг 2 халбага
- 1 жигд бус боовны хальс, 9 инчийн
- Crumb тэргүүлэгчдийн хувьд:
- 1/2 аяга цөцгийн тос
- 1/2 аяга бор сахар
- 1 аяга гурил
Үүнийг хэрхэн хийх
- Урьдчилан халаах зуух 375 Ф хүртэл.
- Нимбэгний шүүс, элсэн чихэр, цагаан гаа, гурилаар зүссэн лийрийг холино. Мөөгөнд боовны тавган дээр холимог байрлуул.
- Самнасан тосыг цөцгийн тос, бор элсэн чихэр зэргийг хамт тосолж авна. Гурилаар хутгана.
- Цавуу бүрхүүлийн лийр дээр өнгөлгөө.
- 455 минутын турш 375 F-ийн бялууг жигнэж, эсвэл лийр нь зөөлөн бөгөөд өнгөлгөөг сайхан browned хүртэл.
- Бөөрөлзгөнө, ванилийн зайрмаг зэргээр дулаан, хүйтэнд үйлчил.
Бусад амттай лийрийн жорууд
Лийр нь амтат жимсний амттан болон гурилан бүтээгдэхүүнээр хийдэг.
Энд таны дуртай зарим амтат лийрийн жор:
- Ginger Pear Crisp
- Pear Upside-Down Бялуу
- Удаан агшаагчийн жимсний компот
- Улс Pear Cobbler
- Pear хушга мuffins
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 497 |
| Нийт өөх | 24 гр |
| Ханасан өөх тос | 9 гр |
| Unsaturated Өөх | 7 гр |
| Холестерол | 27 мг |
| Натри | 388 мг |
| Нүүрс ус | 70 гр |
| Эмийн Fiber | 5 гр |
| Уураг | 4 гр |