Энгийн, шулуун шудрага зуухтай шарж хүнсний ногоотой харьцуулахад шинэхэн бүтээгдэхүүнийг солонгорох илүү сайн арга байхгүй. Энэхүү жороор нэмэлт онгон чидуны тосыг караманжуулсан зууханд шарж зууханд хийж, zucchini, squash, bell peppers, asparagus, сонгины амт зэргийг гаргаж ирдэг.
Энэ төрлийн хүнсний ногооны хольц нь витамин С, витамин А, витамин В6 зэрэг маш өндөр байдаг. Энэ нь бас байгалийн шилэн, фолат, кали, витамин K-ийн маш сайн эх сурвалж юм. Энэ нь таны эрүүл мэндэд хамаатай зүйл биш юм. Энэ нь бага зэргийн гашуун зовлонгоор бэлтгэсэн шинэхэн хүнсний ногооны гайхалтай хольцоос илүү сайн зүйл биш юм.
Шинэ ногоогоор үргэлж хамгийн сайн байдаг, гэхдээ та зуны улиралд эдгээр зуны ногоо тарихыг хүсвэл флэш хөлдөөсөн хүнсний ногоог сонгохыг хичээ. Эдгээр нь гэсгээх шинжгүй бол гэсгээхгүй байж болох ч тэд тэжээллэг чанарыг нь хурааж, улирлын чанартай импортлодог.
Энэхүү жорыг Доктор Артур Агатстоны " The Beach Beach Diet " хөтөлбөрийн 1-р үе шатанд тохируулан хэрэглэж байсан ч алдартай хоолны дэглэм дээр байх шаардлагагүй юм.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 дунд
- zucchini , хазуулсан хэмжээтэй хэсэг болгон хуваасан
- 1 шар шаргал зуны саармаг, хазуулсан хэмжээтэй хэсэг болгон хуваасан
- 1 дунд улаан хонхны чинжүү, хазуулсан хэмжээтэй хэсэг болгон хуваасан
- 1 дунд шар хонхны чинжүү, хазуулсан хэмжээтэй хэсэг болгон хуваасан
- 1 фунт цэвэр спаржаус, хазуулсан хэмжээтэй хэсэг болгон хуваасан
- 1 улаан сонгино, жижиглэсэн
- 3 халбага нэмэлт онгон чидуны тос
- 1 халбага
- давс
- ½ халбага
- хар перц
Үүнийг хэрхэн хийх
- Fahrenheit 450 градусын зууханд урьдчилан халаа.
- Урьдчилан халаах зууханд халааж байхад бүх хүнсний ногоо бэлтгэх хэрэгтэй.
- Дараа нь zucchini, squash, хонхны чинжүү, асаргаа, улаан сонгино, том шарагч тавган дээр тавьж, чидун тос, давс, хар чинжүүтэй шидээд тавь.
- Нэг жигд талханд жигд жигнэмэг тавина.
- 30 минутын турш зууханд халааж, хүнсний ногоог хөнгөнцагаан, тендерийг хүртэл хааяа хольж хутгах хэрэгтэй.
Хоол тэжээлийн баримт
Нэг үйлчилдэг: ойролцоогоор ¼ жор
Үйлчилгээний нэг хэсэг: 170 калори, 5 гр, 15 гр carb, 11 гр өөх, 2 гр сууна. өөх тос, 0 мг холестерин, 5 гр, 586 мг натри байна
> Эх сурвалж
> South Beach Diet: Артур С.Аратст MD (Ballantine Books) нь хурдан, эрүүл жингээ алдах эмч нарын зохион бүтээсэн,
> Зохиогчийн эрхээр хамгаалагдсан 2003 он Артур С.Аратстон MD Шуудангийн бичгээр гаргасан зөвшөөрлийг дахин хэвлэв.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 176 |
| Нийт өөх | 11 гр |
| Ханасан өөх тос | 2 гр |
| Unsaturated Өөх | 7 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 12 мг |
| Нүүрс ус | 18 гр |
| Эмийн Fiber | 6 гр |
| Уураг | 5 гр |