Хэрэв та шинэ жил эхэлсэнээсээ хойш чихрийн ангид идэх хоолны дэглэмийг сахин биелүүлж чадсан бол шинэ эрүүл чийрэг зуршлаа тайлахгүйгээр бага зэрэг гоё амттай байх болно. Валентины баяраар булан тойроход өнгөрсөн үед таны өгсөн ердийн чихэр бэлэг нь таны хүссэн зүйл биш юм. Магадгүй та элсэн чихэртэй ямар нэг зүйлийг хүсч болох юм, гэхдээ би өмнө нь дурьдсанчлан, багахан хэмжээний эмчилгээ хийлгэж, элсэн чихрийг удаан хугацаагаар хэрэглэснээс гаралтай. Элсэн чихэр үнэгүй хэрэглэхэд илүү хэцүү болж, дараа нь элсэн чихэрээр баяжих нь хүндрэлтэй байдаг. Ихэнхдээ "сайн" байх нь заримдаа "сайн" байх нь бага зэргийн хандлага юм, зүгээр л элсэн чихэр хүсэх хүргэдэг, бас маш их гэм буруутай байдаг. Би тэнд очиж, үүнийг хийж байсан бөгөөд энэ нь тийм ч амар зүйл биш боловч чихрийн үнэ төлбөргүй амьдралын хэв маягийг тогтвортой байлгахад маш их хүндрэлтэй байдаг. Хоёр дахь удаагаа чихрийн үнэ төлбөргүй болгох нь илүү хэцүү байдаг. Миний төлөвлөгөөнд элсэн чихрээс хол байлгахын тулд зүгээр л сахарын дур хүслээр дүүрэн замыг туулаагүй бялуу юм уу үзэмжийг үргэлж хэрэглэдэг. Би үүнийг нэг л удаа хийгээд дахин тийшээ явахыг хүсэхгүй байна. Найз нөхөд, эсвэл нөхөртэйгээ энэ бялууг сайхан өнгөрүүлээрэй. Зөвхөн 2 нэгжээр хийгдсэн тул нэрээ дуудаж зүүн дээд удирдлагад санаа зовох хэрэггүй.
Хоол тэжээлийн мэдээлэл:
Хадгалалт: 2
Үйлчилгээний калори: 181
Өөх: 10.5 гр
Ханасан Өөх: 5.7 гр
Холестерол: 0 мг
Натри: 368 мг
Эмийн Fiber: 9.1 гр
Carbs: 23.9 гр
Сахар: 0.3 г
Уураг: 7.3 г
Цэвэр Carbs: 14.8 гр -Хэрэв чи чихрийн үнэ төлбөргүй шоколад хэрэглэдэг бол илүү их carbs байдаг боловч элсэн чихэр багатай байдаг. Хэрэв та 85% хар шоколад хэрэглэдэг бол 10.8g илүү элсэн чихэр (3.9g) багатай байх болно.
Юу хэрэгтэй байна
- Кокосын гурил 2 tbsp
- 1 tbsp газрын маалингын үрийг
- 1 tbsp элсэн чихэргүй какао нунтаг
- 1/4 tsp давс
- 1/2 tsp жигд нунтаг
- 1/4 аяга сүү (1% хэрэглэсэн)
- 2 өндөг
- 1/4 tsp ванилийн ханд
- 1 tsp шоколадтай шингэн stevia (эсвэл дуртай
- элсэн чихэргүй чихэрлэг амт 1/2 аягатай тэнцэх)
- Улаан дуслаар 3 дуслаар хоолло
- 2 унци чихэргүй шоколадан баар эсвэл 85% харанхуй шоколадтай баар (хэсэгтээ эвдэрсэн)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Кокосын гурил, маалингын үр, какао нунтаг, давс, жигд нунтаг зэргийг хаана.
- Өөр нэг аяга нь сүү, өндөг, ванилийн ханд, стивиа, хүнсний өнгөөр будна.
- Хуурай найрлагыг нойтон болгож, холимог хүртэл хутгана.
- Хүнсний өнгөөр ялгахыг хүсч буй ул арьсыг тохируул.
- Хадгалах шүршигчээр хоёр ramekins буюу богино долгионы аюулгүй ваараар шүршинэ.
- Хоол бүрийг жигд болгоно.
- Зуурмаг тус бүрийн төвд эвдэрсэн шоколадыг оруулна.
- Бичил долгионы нэг бялууг нэг минут, 30 секунд орчим хугацаанд хийнэ.
- Хоолныхоо дулааныг сайхан өнгөрүүлээрэй!