Wine хэрхэн амтлах вэ

Усан үзэм хэрхэн амтлахыг мэдэх нь дарс ба winemakers хоёрын аль алинд нь талархах гүнзгий адал явдал юм. Үзэг, үнэр, амт - эх мэдрэх чадваруудаа эхэлж, тэндээсээ таашаал авдаг шиг та ямар ч цагт дарс шиг амтыг олж сурах болно! Та хэдэн мянган өвөрмөц үнэрийг үнэрлэж чадна гэдгийг санаарай, гэхдээ таны амтыг ойлгох нь шорвог, амттай, исгэлэн, гашуун байдаг. Энэ нь амт, амтыг хослуулах нь амтыг таних боломжийг олгодог.

Энд байгаа

  1. Хараач: Өнгө ба тод томрууныг шалга.

    Шилэн дарсны шил рүү аяганд хийнэ. Дараа нь дарсыг сайн хараарай. Шилийг холдуулж шилний дунд ирмэгээс дарсны шилний өнгөийг шалгана уу (цагаан дэвсгэртэй, цаас, амбаар эсвэл цагаан ширээний бүтээлэгтэй байх нь тустай).

    Энэ нь ямар өнгө байна? Улаан, цагаан, эсвэл ичгүүрээс хараарай. Улаан дарс бол улаан өнгөтэй, ягаан, бадмаараг, анар, улаан, тоосго, эсвэл бор өнгөтэй байдаг уу? Хэрэв энэ цагаан дарс нь цэвэрхэн, цайвар шар, сүрэл шиг, цайвар ногоон, алтан, улбар шар, хүрэн өнгөтэй байна уу?

  2. Үргэлжлүүлэн харж байна: Дарсны үлдэгдэл рүүгээ очих. Дарс, харанхуй, тунгалаг, тунгалаг бус, уйтгартай, гайхалтай, үүлэрхэг, тунгалаг уу? Хур тунадасыг харж байна уу? Шилийг жаахан хазайлган бага зэрэг эргүүлээд үзээрэй. Тэнд тунадас, үйсэн хэсэг, бусад хөвөгч хорхой байдаг уу? Эртний улаан дарс ихэвчлэн залуу улаан дарсыг бодвол илүү өнгөөр ​​будна. Хуучин цагаан дарс нь цагаан дарстай харьцуулахад бараан өнгөтэй байдаг.
  1. Сорви: Үнэрийн үнэр мэдрэх нь шил дарсыг зохих ёсоор шинжлэхэд чухал ач холбогдолтой. Дарс үнэрийг сайн мэдрэхийн тулд 10-12 секундын хатуу шилийг авчирна (энэ нь архины согтууруулах ундааны зарим хэсгийг ууршуулж, байгалийн үнэрийг нь чөлөөлж өгдөг) дараа нь анхны сэтгэгдэл төрүүлэхийн тулд түргэн шуурганд орно.
  1. Үргэлжлүүлэн: Одоо хамартаа шилээ дусааж, хамрынхаа гүнээ амьсгалаа. Таны хоёр дахь сэтгэгдэл ямар байна вэ? Та царс, жимс, цэцэг, ваниль, цитрус ууж байна уу? Дарсны үнэр нь түүний чанар, өвөрмөц онцлог шинж чанарын маш сайн үзүүлэлт юм. Дарсыг хутган, үнэрийг хольж, хольж, хольж, дахин уух хэрэгтэй.
  2. Амт: Эцэст нь амт. Жижигхэн шимшрүүлээд эхэлнэ. Амьдралын гурван үе шат байдаг: Attack phase, Evolution phase, Finish.
  3. Attack Phase бол таны тагнайд дарс дарсны анхны сэтгэгдэл юм. Атлантын дарс нь архины агууламж , тамхины түвшин , хүчиллэг, үлдэгдэл элсэн чихэр гэсэн 4 хэсгээс бүрддэг. Эдгээр дөрвөн эндүүрэл нь тагнайд мэдрэхүйн анхны мэдрэмжийг харуулдаг. Эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь тэнцвэртэй байх нь зүйтэй. Нэг хэсэг нь бусдаасаа илүү алдартай байх болно. Эдгээр дөрвөн ширхэг нь тусгай амтыг харуулж чаддаггүй бөгөөд тэдгээр нь эрч хүч, нарийн төвөгтэй, зөөлөн, хатуу, хөнгөн, хүнд, цөцгий, өтгөн, амттай, хуурай гэх мэт мэдрэмжийг санал болгодог.
  4. Эволюцийн үе шат нь дараа нь тагнайд дундах тагнай буюу дунд зэргийн үе шат гэж нэрлэгддэг бөгөөд энэ нь тагнай дээрх дарсны бодит амт юм. Энэ үе шатанд та дарсыг амтлахыг эрмэлзэх болно. Хэрэв энэ нь улаан дарс байвал жимс, жимсгэнэ, улбар шар, интоор буюу инжир зэргийг нэрлэж болно. чинжүү, лийр, шанцай, эсвэл царс, хуш, эсвэл тамхи татах зэрэг модлог амттай байж болно. Хэрэв та цагаан дарс Evolution шатанд алим, лийр, халуун орны эсвэл цитрус зэрэг амттай юмуу эсвэл амт нь илүү цэцэгсийн шинжтэй эсвэл зөгийн бал, цөцгийн тос, ургамлын гаралтай, эсвэл дэлхий дээрхи зүйлсээс бүрдэж болно.
  1. Finish нь эцсийн шатанд тохиромжтой гэж тэмдэглэгдсэн байдаг. Дарсны төгсгөл нь амттай сэтгэгдэл хэр удаан үргэлжилж байсныг мэдрэх болно. Дараа нь дарсны амтыг бий болгодог. Энэ хэдэн секунд үргэлжилсэн үү? Энэ нь хөнгөн жинтэй (усны жин шиг), дунд зэргийн биетэй (жинтэй сүүтэй төстэй) эсвэл бүрэн биетэй (цөцгийтэй адил) уу? Амт, хоолойны ар тал дээр дарс үлдэгдлийг амтлах уу? Та дахиад нэг шиврэх үү, эсвэл дарс эцэст нь хэтэрхий гашуун уу? Таны хамгийн сүүлчийн амт сэтгэгдэл - жимс, цөцгийн тос, царс? Амт нь үлддэг үү, эсвэл богино хугацаагаар амьдардаг уу?
  2. Та дарсаа амтлах цагийг авсаны дараа зарим сэтгэгдэл төрж болно. Та дарс уу? Энэ нь чихэрлэг, исгэлэн, эсвэл гашуун байсан уу? Дарсны хүчил хэр байсан бэ? Энэ тэнцвэртэй байсан уу? Энэ нь бяслаг, талх эсвэл хүнд хоолоор илүү амттай байдаг уу? Та үүнийг дахин худалдаж авах уу? Хэрэв тийм бол дарсны нэр, продюсер, хувцасны чимэг хийх жилийг тэмдэглэ.