Маш амттай, тахианы piccata шиг уламжлалт жороор өнгөлөг амттай байдаг бол кафер нь гэрийн тогоочийн хувьд үнэтэй дэлгүүрийн худалдан авсан зүйл байж болно. Гэхдээ та нар жаргах гэсэн нэрээр амтаа орхих хэрэггүй. Уламжлалт capers зөвхөн төсөвт байхгүй бол, эсвэл та гар хийцийн хувилбарыг сонгохыг хүсч, даршилсан nasturtium нахиа, эсвэл pod нь үнэтэй capers нь хямд орлуулагч юм. Үнэн хэрэгтээ тэд "ядуу эр capers" гэж нэрлэгддэг байсан, бид нээлттэй гараа тэврэн авахаар шийдсэн нэр.
Настуриумууд нь өөрсдийн идэш цэцэгсээрээ алдартай зэрлэг өвс ургамал юм. Цэцэг, навчнууд нь дулаан, амтлаг амттай байдаг бол нахиа, эсвэл банз нь онцгой гич амттай байдаг бөгөөд даршилсан үед уламжлалт каферуудтай адил амттай байдаг. Илүү сайн, даршилсан настуриумууд нь маш хямд (хэрэв та олдвол үнэгүй байдаг), хялбар болгох!
Юу хэрэгтэй байна
- 1 quart nasturtium үрийн pods *
- 1 кварт цагаан дарс цагаан цуу
- 2 халбага
- давс даршилж байна
- 1 сонгины сонгино (нимгэн хэрчсэн)
- ½ дунд нимбэг (нимгэн зүсэгдсэн)
- 1 халбага даршилсан халуун ногоо
- 1 сармис сармис (хагалсан)
- 4-6 peppercorns
- 1/2 халбага селери үрийг
Үүнийг хэрхэн хийх
- Насурци цэцгийн дэлбэрснээс хойш хагас боловсорсон (ногоон хэвээр байгаа) nasturtium үрийн суваг сонгож аваарай. Үрийн ургац үргэлжлэхийн хэрээр үргэлжлүүлэн сонгох хэрэгтэй.
- Дарсны цуу , даршилсан давс, сонгино, нимбэг, даршилсан ногоо, сармис , чинжүү , селөди үрийг 2 кварт савтай хослоорой. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, 5 минут буцалгана. Дулаанаас сэрүүн байх.
- Наструйлийн үрийг агааргүй саванд хөргөөд, 1 долоо хоногийн турш хөргөнө.
- Холимогийг хөргөж, насуртиумыг даршилсан байцаа, буурцаг, караокол, шөл, үдээс, хүнсний чимэглэл болгон хэрэглээрэй. Та ямар ч жороор нь capers нэгийг нь нэгээр нь сольж болно.
* Тэмдэглэл: Хэрэв та nasturtium pods-ыг тэжээхийг хүсч байгаа бол тэдгээрийг хамгийн оновчтой үе шатандаа сонгох хэрэгтэй. Nasturtium ургамал нь зуны сүүл хүртэл үрийн формыг үүсгэдэггүй. Тухайн жилийн орчимд тэдгээрийг навчнуудтай холбосон навчнуудтай холбож, тэдгээрийг гурван бүлэгт хуваана. Насурци цэцгийн цэцэг хатаж, унаж унасаны дараа та хагас боловсруулсан үрийг сонгохыг хүсэж байна. Тэд ногоон хэвээр байх болно. Цэцгүүд нь боловсорч гүйцсэн тул шаргал өнгөтэй болж, ямар ч амтгүй болно.
Хоолны эх үүсвэр: Энэ жорыг анх удаа гэрийн тогооч Марион Оуэн ирүүлсэн. Бид энд зөвшөөрөлтэйгээр хэвлэв.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 6 |
| Нийт өөх | 0 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 0 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 110 мг |
| Нүүрс ус | 1 гр |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 0 гр |