Гэрийн Тайландын Coconut Ice Cream Recipe

Мөсөн тос үйлдвэрлэгчгүйгээр гар хийцийн зайрмаг уу? Яг зөв! Гар хийцийн Кокосын зайрмагны энэ жор нь Тайланд болон бусад Зүүн Өмнөд Азийн орнуудад гудамжны худалдаачдаас худалдан авч болох гудамжны иж бүрдэлтэй төстэй. Хэрэв та ийм маягийн зайрмаг байсан бол энэ нь зайрмаг болон шивбер хоёрын хоорондын хөндлөн огтлолыг мэднэ. Энэ нь барууны оронд хэрэглэж байсан шиг хөнгөн, хөнгөн биш, харин амттай байдаг. өөрийн эзэмшдэг бөгөөд үүнийг хийхэд илүү хялбар байдаг. Мөн ихэнх гар хийцийн зайрмагны жоруудаас ялгаатай нь та үүнийг хөлдөөгчид тавьсаны дараа их хэмжээний хөдөлгөөн хийх шаардлагагүй. Амттай кокос амттай, олон тооны дэлгүүрээс худалдан авсан мөсөн тосыг эрүүл саруул байлгахын тулд нэг удаагийн халбага эсвэл хоёрыг нь халуун усаар дүүргэж өгдөг. Илүү сайн ч гэсэн, насанд хүрэгчдэд зориулан наргилын зүсмэлүүд, наргил модны ликёр нь дээд тал нь жилийн аль ч цагт ханддаг.

Юу хэрэгтэй байна

Үүнийг хэрхэн хийх

  1. Мөсөн тосыг хөлдөөх тагийг нь тагла. Том тараг сав сайн ажилладаг (хэд хэдэн хэрэгтэй болно), эсвэл та хуванцар зайрмагны савыг дахин ашиглах боломжтой.
  2. Өндөг, элсэн чихэрийг хүнсний процессор, холигч, эсвэл хутгагчд хийнэ. 1 минутын турш 2 минутын турш үйл явц.
  3. Дээрх хольцыг давхар бойлер дээр тавьж дунд зэргийн халуунд хийнэ.
  4. 8-10 минутын турш байлгана. Холимог өтгөрч, өтгөн болтол хутгана. Хөргөхийн тулд хөргөгчинд байрлуул.
  1. Хүнсний процессор, хутгагч, эсвэл холигч руу хүнд тосыг хийнэ. Blitz хүртэл тос нь маш зузаан, хатуу оргилууд үүсдэг (ойролцоогоор 1 минут). Том хэмжээний холимог саванд хийх.
  2. Кокосын сүүн дээр нэмж самарласан кокосыг нэмээд ташуурдуулж тосолно.
  3. Одоо хөргөгчинд чанасан өндөг / элсэн чихэр нэмнэ. Бас амтыг (ваниль / наргилын самар) нэмж, бүгдийг хамтдаа гараараа хольж хутгах хэрэгтэй. Та зузаан, цагаан зуурмагийн холимог холилдох ёстой. Бэлтгэсэн саванд хийнэ. Хөргөсөн хөлдөй хадгалж, доод тал нь 8 цаг хөлдөх буюу шөнийн турш хөлддөг.
  4. Үйлчлэхийн тулд халуун усаар зайрмаг утгуур дүрээд дуслаар зайрмаг болгон тавь. Нэмэлт наргилын амттай, бага зэрэг чихэрлэг самартай топ орно.
Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори 649
Нийт өөх 52 гр
Ханасан өөх тос 37 гр
Unsaturated Өөх 9 гр
Холестерол 229 мг
Натри 87 мг
Нүүрс ус 41 гр
Эмийн Fiber 2 гр
Уураг 9 гр
(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)