Намар хүйтэн салхи өвлийн хүйтэн өдрүүдэд мөлхөхийн зэрэгцээ та өөрөө өөртөө зориулж халуун ногоотой лийр ликёрийг халуун дотно, сайхан амттай байгаарай. Жор идэх нь маш хялбар бөгөөд улирлын туршид амттай бүх төрлийн амттай байдаг.
Нь гар хийцийн жүрж лийр liqueur нь бусад ямар ч архины дусаахтай адил юм. Үүний ялгаа нь архи дарсаас ликёр руу хувиргах амттай байдаг. Энэ нь лийрийн бренди, энгийн сироп баазтай бөгөөд дараа нь шинэ лийр, өвлийн халуун ногоо нэмнэ.
Үүний үр дүнд liqueur нь амттай бөгөөд улирлын чанартай коктейлийг бий болгох төгс төгөлдөр амттай. Хэдэн хоногийн дараа дуусгахаас гадна баяр ёслолоос гар хийцийн төгс бэлэг болгодог.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 лийр (боловсорсон, хэрчсэн)
- 3 од гонзгой банз
- 2 шанцай мод
- 4 хумс
- 4 allspice (бүхэлд нь)
- 20 унц лийр бренди
- Энгийн сироп 4 унц
Үүнийг хэрхэн хийх
- 24 унци (эсвэл том) лаазалсан саванд лийрийн зүсмэл болон халуун ногоо нэмнэ.
- Лийрийн бренди болон энгийн сиропоор хийнэ.
- Тагыг нь таглаад, савыг сэгсэрнэ.
- Сэрүүн, харанхуй газар байрлуулж, 2-оос 3 хоногийн турш уусвэрийг нь хийнэ. Өдөрт нэг удаа сэгсэрч, хоёр дахь өдрийн амтыг шалгаж амтыг хэрхэн хөгжүүлж байгааг үзээрэй. Чи хүссэн амтаа хүртлээ энэ өдөр бүр хий.
- Хэрэв та амттай бол нэгэн төрлийн нарийн торон уудаг буюу бяслаг хэрэглэдэг амтлагч, үр тариа, илүүдэл ликёрыг шахаж эсвэл дарж хатаана.
- Бүрхүүлтэй лийр ликёрийг хатуу битүүмжлэн хаяж, шошго нэмнэ.
Ямар нэгэн гар хийцийн ликёр шиг, чихрийн амтлагчаас болж өөр архины хэрэглээг бодвол арай богино тавиур байдаг. Хөргөсөн ликёрийг хөргөгчинд хадгалж 3 сар хүртэл сайн хадгална.
Утаагаа сонгоно уу
Лийр бренди нь ликёрд зориулсан сайхан суурийг тавьдаг боловч зах зээлд байгаа зарим хүмүүс чихэрлэг амттай байдаг (техникийн хувьд логогоор хийдэг) байдаг. Таашаалгүй лийрийн бренди байгаа бөгөөд шошгыг анхааралтай уншина уу. Хэрвээ амттай хувилбар нь таны цорын ганц сонголт байвал жороор нь сироп дээр буцааж хийнэ.
Энэхүү жорыг амтгүй брендитэй хамт хэрэглэж болно. Энэ нь архи , цагаан чөмөгтэй маш их хөгжилтэй байдаг.
Пиво стандарт сав (тавных гэж нэрлэдэг) 750 миллитр, 25 орчим унц байна. Та амтлагч найрлага, сиропынхоо саванд өрөөнөөс гарах ёстой учраас зөвхөн 20 орчим унц хэрэгтэй болно. Өөрийнхөө ундаа бэлдэж байхдаа үлдсэн бренди хийж зугаацаарай.
Амтыг нь өөрчил
Өөрийнхөө сонирхож буй зүйлсийг хийх сонирхолтой хэсэг бол та туршиж үзэх, өөрчлөн амтлах чадвартай байдаг. Өөрийнхөө "нууц" жорыг хөгжүүлэхийн тулд ямар ч найруулгыг тохируул. Ялангуяа өдөр тутмын амтыг сорих туршилт хийхэд буруу зүйл хийхэд хэцүү байдаг.
Төрөл бүрийн лийр ашиглана. Pear улирал намар эхэлдэг бөгөөд өвөл дамжуулан ажиллуулж, зах зээлд хэд хэдэн лийр сорт авчирдаг. Таны ликёрд нэг л төрлийн нэмэх шалтгаан байхгүй. Жишээлбэл, Анжоу, Бартлетт лийр хоёрын тэн хагасыг үнэхээр сайхан хослол гэж үзье.
Лийр ямар нэг аргаар зүсэх шаардлагагүй бөгөөд угааж байгаа л бол тэдгээрийг хальтлах шаардлагагүй. Хэрэв чи лийрийг чиний саванд хийж чадвал чи сайн байна.
Сироптойгоо хамт тоглоорой. Энгийн энгийн сироп нь сайхан ликёр байдаг боловч өөр хувилбар байдаг. Энэ нь дулааныг илүү сайн болгох зорилготой тул цагаан элсэн чихэрээс бараан бараан руу шилжих хэрэгтэй. Стандарт сироп жороор жирийн арвинбуар эсвэл demarara сахарыг хэрэглэж болно эсвэл бор сахартай амталсан сироп гэх мэт зүйлийг хольж болно. Аль хувилбарыг нь liqueur нь сайхан, дулаан баялаг нэмэх болно.
Тохирохыг хараад амтлагчаа тохируулна уу. Cinnamon, од гоньд, хумс зэрэг нь маш их амтлагчтай байхын тулд бараг л чухал юм. Хэрвээ та зөвхөн аль нэг төрлийн халуун ногоотой байх юм бол тэдгээрийг сироп болгоод жирийн хоолоноосоо бага зэрэг хэрэглэдэг.
Таны ликурыг сайхан өнгөрүүлээрэй
Spiced лийр liqueur нь янз бүрийн коктейльд хэрэглэж болно. Энэ нь олон бренди ундаа буюу лийрийн архи шаарддаг хүмүүст улирлын амтыг эргүүлж өгдөг . Лийр лийрийг хэрэглэдэг жорууд нь илүүдэл сонголтыг шаарддаггүй ч гэсэн тодорхой сонголтууд юм.
Таныг эхлүүлэхийн тулд, лийрийн cobbler жор нь лийрийн брендийн оронд үзээрэй. Энэ нь амталсан лийр caipirini дахь нектар болон амтлагчийг эсвэл амталсан тоник намрын улиралд архи татдаг .
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 79 |
| Нийт өөх | 1 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 0 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 10 мг |
| Нүүрс ус | 20 г |
| Эмийн Fiber | 3 гр |
| Уураг | 1 гр |